本报讯(记者 聂品)随着中秋节、国庆节临近,食品安全问题再次成为人们关注的焦点,为了保障双节期间的饮食安全,昨日,市食安办组织市药监局、市工商局、市质监局等多部门,在我市城区开展中秋节、国庆节前食品安全联合执法检查。
“你销售的这些猪肉有没有相关证件,拿出来给我们看一下。”昨日上午,在大别山农贸市场内,检查组工作人员依据肉类产品市场准入要求,查看店主所售猪肉的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明是否齐备,并留取肉样进行后续检测。“看月饼先看生产日期、保质期。”在和美超市,工作人员一边查看资质报告,一边指出礼盒月饼的保质期,“作为中秋节前较受关注的食品之一,月饼的质量一定要达标,不合格的一律下架。”工作人员说道,同时指出超市部分自制月饼、糕点无食品标签等问题,要求予以整改。
据了解,此次检查为期两天,以市中心城区及周边旅游景点为主,重点检查食品消费集中的大型超市、农贸市场、饭店餐饮等,涉及各类肉品、粮油、月饼、蔬菜、散装食品等节日旺销品种,主要查看食品生产经营资质、食品购销台账建立、食品包装及标签标识等,同时开展现场抽样检测,对可疑食品要进行送检,严厉打击制假售假、滥用食品添加剂、回收食品或原料加工制作食品等违法违规行为。
“对问题企业和商品立即采取责令停止经营、下架问题食品等行政强制措施,涉嫌犯罪的,一律移送公安机关追究刑事责任,规范食品市场经营秩序,营造良好的节日食品消费环境,确保双节期间食品安全。”检查组工作人员表示。