本报讯（袁征 马翼 王阿骥）近日，平桥区食药监局举办餐饮、流通行业食品安全培训班，对全区超市、食杂店以及餐饮行业负责人及从业人员开展食品安全知识培训。
培训中，食品监管工作人员结合工作实际和典型案例，利用多媒体教学方式，就新修订的《中华人民共和国食品安全法》、食品经营者的主体责任、餐饮监管要点及食品安全风险防控等重点内容进行了集中授课。通过规范化培训，既增强了食品经营者的法律意识、责任意识和安全意识，又提升了食品从业人员的综合素质和食品安全保障能力。培训结束后，现场考试，对合格者发放培训合格证。
截至目前，该区共举办培训班40余场次，培训从业人员3500余人次，发放培训合格证3512本。
