本报记者 向炜
1983年出生于息县关店乡一个普通农民家庭的刘冉冉，尽管没有受过系统的教育，但是从父母亲友和淳朴的乡情氛围中，他从小就学到了吃苦耐劳、踏实肯干、坚毅执着的品性。在日后的工作生活和创业生涯中，面对困难，这些都是支撑这个年轻小伙子毫不畏缩、一往无前的精神支柱。
自2004年进入烘焙行业开始，刘冉冉就有一个梦想———创建一个属于家乡人的食品品牌，像那些沿海城市、港澳台的大企业、明星企业一样为人们所熟知、青睐。之后的几年，他都在为实现这个梦想而努力学习、拼搏。随着阅历的丰富和眼界的开阔，这一梦想逐步明晰。
2006年年初，结束了两年多的烘焙学徒生涯后，刘冉冉回乡创业。创建了“绿之园”蛋糕品牌，经过4年的积淀，“绿之园”这棵幼苗茁壮成长。为实现创建知名品牌的梦想，刘冉冉带领团队于2010年正式注册成立了“绿之园食品有限责任公司”，开始了由作坊式经营到企业化、规模化经营的转型之路。目前公司旗下拥有12家直营门店，20余家加盟店。对外销售产品涵盖蛋糕类、西点类、鲜榨果汁饮品类、咖啡类、面包类、饼干类等多个大类，200余款产品，成为息县最大的烘焙类产品生产销售商。年营业额从原来的200多万元，发展至目前的5000多万元。
新建成的标准化厂房具有支撑100家直营店的产能。2013年，食品生产认证许可（QS）正式获批。2015年，ISO9001国际质量保证体系和ISO22000食品安全管理体系正式获批。这是食品监管行业对绿之园多年来潜心发展、做足内功的认可与肯定。
饮水当思源。刘冉冉始终认为，企业的发展离不开群众的帮扶，离不开社会的支持。企业负有重要的社会责任，“成就员工，回馈社会”成为他的工作准则。企业越大，社会责任就越大。因此，自企业化经营之始，他就带领团队在公益事业方面尽心尽力。从2008年开始，绿之园先后多次向息县敬老院老人、残疾人、环卫工人等弱势群体捐款捐物。公司前不久还专门为息县城区近300名环卫工人做了一个“感谢一路有你”的感恩回馈，免费为他们每人提供一款生日蛋糕，让他们也能体验到更多的幸福和社会尊重。除此以外，每年春节，公司都会派人看望贫困、残疾、孤寡老人和留守儿童，为他们送去粮油、钱款、问候和温暖。
刘冉冉说，随着企业规模的扩大，公司计划成立专门的公益基金和公益部门，专职负责对外公益事业，服务社会、反馈社会，为父老乡亲建设美好生活作出应有的贡献。
