老菇农的致富经

陈礼建 文/图

昨日，笔者来到平桥区肖店乡三台村蔬菜基地，总能看到一片繁忙的景象，蔬菜种植户们大都在为反季节蔬菜忙活着，有搭建大棚的，有除草施肥的，还有采摘装车的。蘑菇种植大户的老魏家也忙得不亦乐乎。

只要谈起蘑菇种植，老魏就会骄傲地说：“那可不是吹牛，肖店乡周边只要是种蘑菇的，可都是我徒弟。”有人就会说了，如果老魏不把种菇技术教给别人，自己独家种植，效益岂不是更好？老魏从来不这么想，老魏认为自家搞垄断绝对是目光短浅的表现。

老魏说：“上世纪90年代初，因为咱这地方太偏僻，蘑菇在咱这个地方可是个稀罕物，能见到的都是树林子里的野蘑菇，更别说靠种蘑菇为生了。当时整个肖店乡就我老魏一个人种蘑菇，我可是从教别人怎么吃蘑菇开始的。”老魏接着说道，“我一个人搞宣传太吃力了，这宝贝可比小麦挣钱，我就先拉着自家亲戚种，甚至亲自帮他们种。种的人多，吃的人就多，我的生意自然越做越大。再后来我总觉着把市场局限于肖店集市也不行，不仅要销往周边乡镇，而且要销往信阳市区和周边县市，从那以后，只要肯有人跟我学我就肯教，争取做成地域性规模种植。”就这样，一批又一批的农户跟着老魏学种菇，老魏的种植面积也逐年增加，经验也就越来越丰富。

“还是1994年的时候，我刚初中毕业，寻思着不能只靠传统种植水稻、小麦养活一家人，想玩出个‘花样’，当听说一个外地亲戚在搞蘑菇种植，挺挣钱的，就投奔过去了。从第一年的500袋，到第二年的1000袋，再到现在行情好时的2万袋。”20多年的种菇生涯，让魏新从小伙子变成了黝黑壮实中年汉子，也让他成为当地受人尊重的种菇大户、致富能手。