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董事长张祖启 |
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无公害茶园一角 |
本报记者 叶红 王婷
记者近日采访了信阳市秀毫茶叶有限公司董事长张祖启,请他谈谈自己的创业经历以及对品牌力量、商标影响的一些看法。
张祖启系浉河区人,严谨踏实、热情敦厚是他在采访中留给记者的深刻印象。说起自己的公司,张祖启言语之间充满了热爱与深情:“我们秀毫茶叶有限公司成立于2003年5月,现拥有茶园面积3000余亩,全都是信阳本土传统的旱茶,茶叶基地位于我市西部的深山区,平均海拔600米左右,这里依山傍水,风景秀丽,一年四季云雾缭绕,空气湿润,土壤肥沃,光照充足,昼夜温差大,沙性土壤有机物丰富,有利于茶林的生长,历年来被列为信阳毛尖上品茶叶主产地之一。年产高、中、低档信阳毛尖绿茶及信阳红茶,产品远销北京、上海、陕西等十多个省市,深受各阶层消费者的青睐与好评。现拥有农艺师、炒茶师十余人;茶叶加工厂1个、10吨茶叶专用保鲜库1座,在市区设有办事处2个。秀毫茶叶选用浉河港龙潭深山之中茶树,以细嫩鲜叶为原料,采用传统工艺与现代技术相结合的加工方式,精心制作而成,其条形紧秀,白毫满身,色绿汤清,经冲耐泡,香气纯正,口感浓郁,回味持久,产品通过食品安全认证,是茶叶界的一朵奇葩。”
当问起商标在企业发展、品牌发展中所产生的影响时,张祖启说:“最早开始做茶叶时,哪想到那么多呀,当企业开始有所发展形成规模时,我才知道商标的重要性和品牌的重要性,这些给企业带来的效益和影响才是深远的。于是,我就开始积极争取,及时申报了信阳市知名商标,然后将这一响亮的名头传播开来,许多客户都非常认可我的这个品牌,一说起信阳秀毫这个品牌,许多人都会竖起大拇指的。现在市场竞争非常激烈,除了成本、质量、价格等硬件方面的竞争外,还突出了商标管理、服务管理、企业文化等软件的竞争,后者相对来说更加重要,是企业树立品牌形象的关键。公司有了这个认知后,就更加努力在这些方面下功夫,做文章。经过努力,我们申报了河南省著名商标并获得了批准。商标品牌的认定让我对自己的公司更加有信心,员工们的工作积极性也空前高涨。我们秀毫茶业为了打造自己的品牌,做了大量的工作,对品质的要求那是非常苛刻的,要求严格履行有机茶生产规范,科学管理,采用生物有机肥和生物益生菌及专业新型技术驱虫治害,既保护了自然环境又确保毛尖鲜叶有机绿色产品高品质的要求。另外,对于每一批茶叶我们都有采摘时间、地点、炒制人员等多方面的跟踪记录,建立了质量可追溯体系,在客户心目中的地位是非常稳固的。”
对于企业的发展与壮大,张祖启也有着自己的想法:“在今后的工作中,我们要借助祖先留下的地理优势,借助信阳每年的茶文化节,更要乘着取得河南省著名商标这一荣誉的东风,做足文章,做强企业,做实品牌,不断扩大商标品牌的影响,把信阳本土旱茶文化发扬光大,让更多的人了解信阳毛尖、认可信阳毛尖、喜爱信阳毛尖。”