做大做强信阳茶产业,需要以诚信为本,以质量为基,坚持施用农家肥和有机饼肥,不管是大叶茶还是芽茶,绿茶泡出来“汤清色绿、香高味醇、耐冲泡”;红茶泡出来“汤色清亮、口感甜醇、耐冲泡”,便是好茶。本地茶企应保护、巩固和提升信阳茶的独特工艺和特性;加强茶叶的精深加工和广泛开发,让普通消费者能喝到物美价廉的好茶。
——光州茶叶有限公司董事长 �