信阳鲲鹏茶叶科技开发有限公司董事长、总经理 樊鹏
茶被誉为中国的“国饮”。在流行喝茶的中国,任何地方,都离不开茶叶。 1972年2月21日,时任美国总统尼克松访问中国。当时,尼克松送给周恩来总理一包礼品。他对周总理说,这是世界上最稀罕的,是我们美国人从月球上带来的,打开一看原来是一包月球土。而周恩来总理赠给尼克松总统的是一包茶叶。周总理自豪地说,这也是世界上独一无二的珍品,是我们的人民之情。
无独有偶,今年3月份,李克强总理会晤国际货币基金组织总裁拉加德时赠送其茶叶,获得拉加德连连称赞。这是继去年APEC会议之后,茶叶再成“国礼”,又一次登上国际新闻。今年全国两会期间,在与会人员的位置上,不再放置矿泉水,而是换上一杯淡淡的清茶。种种现象说明,茶叶越来越受到重视,越来越多的国民开始喝茶。
茶叶,是健康产业的代表,是深受人们喜爱的绿色饮品。毫无疑问,未来将有更多的年轻人接触茶叶,钟爱茶叶。
如今,越来越多的年轻人以茶为媒,了解中国博大精深的传统文化,越来越多的人认识到茶产业是健康产业。近年来,“全民饮茶”这一概念深入民心,掀起了喝茶热潮。随着社会的发展,人们注重营养健康,茶叶受到青睐。人们关爱健康,各大茶类一片“红”。
信阳鲲鹏茶叶科技开发有限公司开发生产的鲲鹏私房茶,采用生态种植法:茶区园林化、茶树良种化、茶园水利化,坚持纯人工、天然的原则,引高山清泉灌溉,只施用有机肥及农家肥,采取释放天敌昆虫、灯光诱捕以及人工捕杀等自然方法防治病虫害,保证茶树始终生长在绿色健康环境之中。
作为肩负民族工艺传承使命的企业,我们始终致力于手工炒制,在北京、北戴河、郑州、信阳等地建立了鲲鹏私房茶体验馆,正在信阳毛尖核心产区浉河港镇筹建融合古典优雅与时尚现代风格的信阳鲲鹏毛尖村,集茶文化博览、茶叶种植示范推广、茶叶加工、品茶、科研、茶文化交流、产品展示、旅游、休闲度假、娱乐、餐饮、茶艺甚至红色文化于一体,将多元茶文化与私享体验结合起来,力求达到信阳毛尖原生态品性回归的至纯境界。可以说,鲲鹏茶业经过近年来的发展,鲲鹏私房茶已成为当地茶叶产业手工茶的复兴者、非物质文化的传承者、科技研发的创新者,也是信阳毛尖正本清源的弘扬者。
今年中央一号文件提出,围绕建设现代农业,加快转变农业发展方式。我们种植生态茶叶契合了这一精神,对今后的发展,我们也更有信心和动力了。我们将加快标准茶场的建设和茶叶良种的推广,新开发高标准有机茶基地,并通过有机食品认证机构严格审查,享有“十佳最美生态茶园”至高美誉,被誉为“中国高规格有机茶基地”。届时,连绵起伏的深山里,将再也藏不住那片片茶场、青青茶树和缕缕茶香。