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本报讯（记者 张方志）为广泛开展文明餐桌创建活动，强力推动我市创建全国文明城市工作，9月15日，市文明餐桌行动联席会议办公室按照文明餐桌创建活动阶段性目标任务，对我市中心城区部分高中校内食堂文明餐桌行动开展情况进行了督察。
当天下午，督察组先后深入信阳高级中学、信阳市第一高级中学、信阳市第二高级中学进行督察。通过现场细致的检查和了解，督察组对这三所高级中学开展文明餐桌创建活动给予了好评，对文明餐桌行动的整体效果给予了肯定。同时，督察组也指出了一些细节上的不足，并要求校方及时整改。在后厨卫生上，这三所学校做得很细致，都能严格遵守卫生规章制度；在“文明餐桌”行动标语、提示牌的张贴和摆放等宣传上，三所学校均有体现，但数量稍显不足；在食品留样上，三所学校都做得很到位，但也存在有的留样食品在量上不够充足。针对发现的细小问题，督察人员认真细致地向校方负责人提出了整改意见，校方均承诺会按照相关要求及时整改。
检查中，督察人员指出，校园食品安全关系到广大师生的身心健康，一定要牢牢把握安全关。校园文明餐桌创建活动的开展，是我市创建全国文明城市过程中至关重要的一环，如果活动开展的效果不能达到标准，将对整个创建工作带来极大的负面影响。因此，希望全市各学校校园食堂能再接再厉，把文明餐桌创建活动开展好。
右图为督察人员对信阳市第一高级中学校内食堂的食品留样情况进行检查。
本报记者 张方志 摄
