本报讯（记者 秦 旭）为进一步推进我市“文明餐桌”行动工作，积极营造“厉行节约，文明用餐”的良好社会风尚，7月20日，市食品药品监督管理局按照创建全国文明城市志愿服务活动方案的要求，组织志愿服务队联合浉河区食品药品监督管理局部分志愿者、鲍氏社区部分志愿者，在老城办事处鲍氏社区及部分街道开展了文明餐桌引导志愿服务活动。
活动中，志愿者们统一佩戴志愿者胸标和帽子，分工协作，深入到各个餐饮店和广大市民中。一是向社区群众发放食品安全手册、宣传页、宣传扇及《节约用餐、文明消费倡议书》等，宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，讲解全国文明城市创建的目的、意义，积极引导群众文明就餐、合理消费。二是向餐饮单位发放《信阳市餐饮与饭店行业协会倡议书》、《餐饮服务单位食品安全承诺书》，并在各餐饮店张贴了食品安全海报、标识，引导餐饮单位守法经营、文明经营，保障食品安全。三是鼓励并指导餐饮单位参与文明餐饮示范创建。按照市文明餐桌行动示范餐饮店、示范街和文明餐饮服务员的创建方案要求，向餐饮单位详细讲解了创建标准，并对创建中的不足，提出了整改对策与建议。
此次活动，该局发放食品安全宣传资料300余份，张贴食品安全海报、标识200余份，发放倡议书200余份、承诺书100余份，收到了良好的宣传效果。
