□本报记者 方慧玲
家中最容易藏污纳垢的地方，就是厨房。尤其是夏季温度较高，细菌更容易滋生。那油腻的厨房清洁起来有何妙招？昨日下午，记者就此咨询了从业10多年的信阳联合社区服务公司家政服务员李桂英。
“厨房的脏、油腻，是由于做饭时未排净的油粒在空气中漂浮，遇到瓷砖、台面、器皿等物品便附着于上，进一步黏住过往的灰尘，使得堆积在表面的油污越来越厚，清洁难度也越来越大。”李桂英向记者介绍说，其实，只要掌握了一些小窍门，厨房清洁起来并不难。
抽油烟机
厨房里面最难清洁的电器就是抽油烟机了。清洗的时候，可先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或中性清洁剂兑成的温水中，大约20分钟，如油污顽固，可浸泡40分钟或更久，这样清洗就简单多了。
煤气灶
煤气灶最易清洁的时机是在刚刚做完饭，灶还有余温的时候。这时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，除污效果特别好。
水 池
如果没有专门的水池清洁剂，用食盐也能清洗掉水池里的油污。在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜反复擦拭，最后用温水清洗几遍，水池就会变得光亮如新。
水龙头
用橙子皮带颜色的一面搓水龙头污渍，水龙头便立刻光亮如新。或用一片新鲜的柠檬在水龙头上擦拭几次，也能清除。
菜刀、砧板
菜刀如果生锈，可用土豆或胡萝卜片沾少许细沙擦洗，铁锈就能清除。砧板容易产生异味，用食醋与200毫升温水混合，倒在铺好纸巾的砧板上，放置15分钟，不仅能消除异味，上面的污垢也容易清除，还有杀菌作用。
锅 盖
锅盖经常有一层厚厚的油污，清洁起来十分费力。但用蒸汽蒸锅盖的方法，特别有效。锅内放少许水，将锅盖反盖锅上，水烧开后放少许清洁剂，让蒸汽熏蒸锅盖。等到油污变得发白柔软时，用软布擦拭，锅盖就变得光亮了。
瓷 砖
将卫生纸覆盖在沾有油污的灶台瓷砖上，然后喷上清洁剂，放置一会儿后将卫生纸撕掉，最后用干净的抹布沾上清水，擦拭几次即可。地面瓷砖上的油污，可在洗拖把的水中加入少许食醋，就能轻松去除。如碰到顽垢，可先将洗洁精滴在污垢上，稍等片刻，用卫生纸擦去即可。
