又是一年春好处,醉美申城茗飘香。四月申城的氤氲春色让人流连,信阳毛尖的袅袅茶香则令八方宾朋为之沉醉。中华茶历史源远流长,追本溯源,信阳毛尖亦是美丽传说的河蚌之珠。

5月3日,历时6天的信阳第23届茶文化节暨2015中国(信阳)国际茶业博览会圆满落下帷幕。一年一度的茶界盛事,世人的目光再次聚焦信阳,品茶论道,共襄盛会。

茶事活动 精彩纷呈

古有茶马古道互市贸易,今有茶节盛会切磋交流。一次盛会不仅是名茶的博览,更是茶乡信阳奏响世界茶文化发祥地绿色崛起新乐章的生动体现。

百年茗香飘玉宇,四海宾朋聚信阳。本届茶文化节,适逢信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖百年庆典,吸引了中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会以及国内外茶商、参展商、茶专家纷至沓来。

8000平方米的茶博会展厅,200余家展商,来自海内外的近千名茶商将茶博会的精髓诠释得淋漓尽致。精美绝伦的茶工艺品,行云流水的茶艺表演,这里是四月申城最好的去处。六大茶类、中国十大名茶、各种地方名优茶竞相亮相,茶具、茶工艺品、茶食品别具一格,特色展厅布置得匠心独运,徜徉此间,往来宾客无不为浓郁的茶文化氛围所感染。来自澳大利亚的茶商大卫首次漂洋过海来参加信阳茶文化节,品尝着信阳绿茶,他竖起了大拇指:“very good!”

2015年全国名优绿茶质量评比活动中,参与角逐并夺奖的西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰等名茶,也让茶乡儿女体验到了不同茶文化交融所带来的新奇感受。

饮茶之风的盛行使人们对于茶具的挑选越来越“讲究”了,茶具博览会上汇集了来自各地名家的“大手笔”,或典雅古朴,或简约大方,造型百变让人应接不暇。来自台湾的茶具参展商兴致勃勃地向记者展示了他们公司设计的特色茶具,“每个杯子的造型都有独特的含义,并且都是按照人体力学来设计的,省力!不信你试试看!”记者端起一只名为“攀登”的杯子,杯子四周无死角地与手掌贴合,让手感舒适度大为提升。

思想与观点的碰撞也是本次茶文化节活动的一大主题。春茶产销形势分析会给提升茶行业专业管理水平,加强茶行业社团交流合作,推动茶产业持续健康发展鼓足了东风。中国国际茶商大会上,“新常态、新业态、新机遇”让与会代表耳目一新,“互联网+”的发展转型模式也给“南茶北销,国茶外销”打开了新的探索路径。

节俭办会 劲吹新风

简约而不简单——这是连续参展十几年的信阳龙潭茶业公司负责人曹勇对今年茶文化节的最大感受。

诚如斯言,今年的茶文化节“亲民”了许多。往年的这一天,百花会展中心锣鼓喧天、人山人海,万人朝会的大场面常常使得会展中心前的道路水泄不通。同样是这一天,今年的茶文化节开幕式却低调了许多,一路上没有戒严,不见堵车。(下转02版)

金奖传百年 再续茶乡情

(上接01版)会场则没有冲天的礼炮,没有震耳的锣鼓,没有大红的拱门,甚至没设主席台,简短的开幕式为一场茶文化盛宴揭开帷幕。

节俭之风无处不在,茶博会上的简洁直观感迎面而来。与往年相比,商品繁复奢华的包装减少了,价格昂贵的名优茶也走下“神坛”,以一种更为直观的面貌展现在顾客面前。在龙潭茶业展厅,记者发现,茶产品包装大大“缩水”。参展商告诉记者,在保证茶叶质量的前提下,不过度包装是他们今年的参展宗旨。“绿色环保,不仅要体现在茶叶的制作上,更应贯穿茶产品生产的始终。”简单的包装,再度拉近了与消费者的距离,络绎不绝的客流量是对他们的最好回应。

节俭的不只有参展商,本届茶文化节活动力求接待工作简朴周到,邀请的茶界人士增多,宾客的总数却比往年减少,一律提供自助餐,杜绝任何形式的铺张浪费。大型文艺演出和专场文艺演出取消了,经贸签约仪式也一切从简,有限的人力、物力、财力真正投入到了“办好节”的行动中去。

形式节俭了,内容却丝毫没打折扣,茶文化节各项活动分量十足。茶业博览会、茶具博览会、国际茶商大会……一场场颇具特色高质量的展会,让远道而来的客人真正领略到了中原茶乡的魅力。

百年金奖 溢彩流光

100年前,在巴拿马万国博览会上,一片小小的叶子远涉重洋,一举夺得金奖,创造了中国奇迹,惊艳了世界舞台。当今时代,穿越时空的隧道,抖落历史的烟尘,携带着百年名茶的余香,曾经沉寂一度的信阳毛尖茶又焕发了勃勃生机。

“饱沾山岚之灵,沐浴日月之精,摘得烟霞之霭。”这是世人对信阳毛尖最中肯也是最贴切的评价。一杯杯飘香的信阳毛尖,宛若一只只被幸福渐次拧亮的灯盏,在世界各地,照亮信阳毛尖的前世与今生。

从荣获百年金奖说起,从1956年向毛主席献茶说起,从信阳的“一湖一茶”说起,在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上,茶乡人的自豪油然而生。

100年前的荣耀未就此止步,相反,茶乡人的勤劳智慧让这一名片更加熠熠生辉。依山傍水之间,山山种满茶树,乡乡都是茶园,小小一片茶,衍生出了“衣食万户,润泽世人”的长长产业链,也浓缩了信阳茶人的价值追求。百年的倾情演绎,百年的香茗化蝶,使荣获了世界金奖的信阳毛尖不断传承创新,创造了具有时代特征和信阳特色的茶文化,为促进信阳茶经济、提升信阳茶产业、培育信阳茶品牌奠定了坚实基础,并将茶文化的巨大无形资源优势转化为了信阳茶经济的强大活力、动力和竞争力。发展,使得信阳茶叶从养在深闺蜕变为世界名牌;发展,使得一片小小的芽叶给美丽古老的信阳带来了勃勃生机;亦是不断的发展,使得有着丰厚文化底蕴的信阳变得更加开放和夺目。

作别巴拿马的汽笛巨轮,身处共和国中兴之世,我们有理由相信,千峰竞秀、层峦叠翠的豫南大地上,信阳毛尖一定会再抒传奇。

□本报见习记者 黄 宁