□本报记者 赵 锐

见习记者 丁桂玲

明亮洁白的墙面,光洁照人的地砖,屋顶挂着鲜亮的装饰品,摊位上方竖着特价区的标识牌,在售的蔬菜货签标识清楚,白菜0.43元/斤……农贸市场竟然也有这样的配置?昨日,记者在市中心城区五星农贸市场里看到,环境优雅,蔬菜新鲜且品种多样,与大型商场的蔬菜区并无二致。

五星农贸市场是我市中心城区建设的社区农贸便民超市的一个典型。该市场位于市区五星路中段,是市市场发展服务中心与浉河区政府联合,以招商引资方式成功建设的农贸市场,占地1500平方米,共有摊位100个,属全封闭式市场。市场经营品种有鲜肉、果蔬、粮油、水产、禽蛋、干鲜等,现有从业人员100余人,辐射五星路、行政路、湖东大道等周边10余个小区,满足20万市民日常消费需要。市场内基本设施完善、行业布局合理、摊位通道宽敞、透风采光良好、地面全部铺设防滑地砖,活禽行业全部采用独立销售宰杀摊位,基本达到国家卫生标准,是我市标准化试点农贸市场。市场实行规范化、制度化、信息化、人性化管理,积极为经营者创造优良的经营环境,为广大消费者构筑舒适的消费平台。

五星农贸市场建设管理所所长孙力带领记者参观了市场的活禽区和水产区。走进市场,在左手边是一间间独立的小房子,分别为家禽销售区和宰杀间。销售区里的家禽笼子下面放有粪便托盘,这样可保证家禽粪便不落地,商户们每天对粪便托盘进行2次清理,有效地改变了过去农贸市场里活禽区臭味熏人的状况。另一边的水产区也砌起了一个个水池,待售的鱼儿在池子里游来游去,顾客挑选好以后,商户便在操作台上处理起来,不一会儿操作台就落下了不少鱼鳞等杂物。“我们这操作台下有一个口子,下面放有垃圾桶,每次处理完鱼之后,用水一冲,杂物都流到了垃圾桶里。以前没这些设施时,我们在地面上处理,鱼鳞、鱼鳃等杂物把地面弄得污秽不堪,冲到下水道后也容易造成堵塞,滋生蚊蝇。现在更干净方便了。”在野生鱼摊位前,商户张慧明告诉记者。

孙力还告诉记者,整个五星农贸市场每隔一段时间便会进行彻底的打药、灭鼠等,保障市场的环境卫生。另外市场改造时就是按照超市的标准进行的,市场内都有摄像头,商户收摊时只需将摊位覆盖上就行了,不用重复地收摊出摊,大大减少了收菜造成的损伤,给商户带来很大便利。该市场特价区的蔬菜都是由大别山生鲜超市直供的,以原价对市民供应,价格很便宜,市民购物体验舒适,广受赞誉。

随后记者又来到浉河市场豫丰蔬菜平价超市。该超市位于浉河市场中段,占地500多平方米。超市内部宽敞明亮,陈列的各类蔬菜及副食品等货物品种齐全,应有尽有。据浉河市场豫丰平价蔬菜超市负责人介绍,这些蔬菜及副食品,都是从信阳豫丰蔬菜专业合作社运来的。其中所售的蔬菜是由合作社采取统一收购、统一检测、统一分拣、统一包装、统一配送等方式,直接送入豫丰蔬菜平价超市的。所有商品都是严格按照国家相关标准进行生产的,凡是有农药残留检测超标的农副产品不允许上架销售。同时,由于农超、产销直接对接,少了中间流通环节,超市推行“便利加低价”策略,蔬菜价格基本都低于市场一般水平,让市民买得到平价菜,吃得上放心菜。

“社区便民蔬菜平价超市不仅可以从根本上解决马路市场、占道经营等‘脏、乱、差’问题,也对规范城市管理、净化城市环境、提升城市整体形象起到重要的作用。下一步,浉河区市场发展中心将进一步推进平价蔬菜超市建设,按照‘政府引导、市场运作,产销对接、降低成本,规范运营、创新形式,稳步推进、有序推进’的原则,在中心城区居民集中的地方建设更多的蔬菜平价超市。” 在豫丰蔬菜平价超市,浉河区市场发展中心负责人说。

市市场发展中心负责人也表示,市市场发展中心将继续提供比较成形的农贸市场开展进一步合作,选取合适的市场和地段,推进便民农贸超市的建设,不断探索、促进下辖农贸市场的改造、提升,使农贸市场真正成为便民、利民、惠民的市场,为未来农贸市场发展突破“瓶颈”。