□本报记者 赵 锐 见习记者 丁桂玲 文/图

“袋子堆放得挺整齐的,下面用了专用的防潮垫,离地大约有十公分,这些都是符合粮油存放规定的。”在东关菜场老何粮油店,市工商局浉河分局民权工商所工作人员边检查边向记者介绍。为进一步规范粮油市场秩序,保障辖区内居民的食品安全,昨日,民权工商所对东关菜场的粮油店进行了规范检查。

随后,工作人员又从工具箱里拿出了手电筒,朝着防潮垫与地面之间的空隙处照去,以检查该店有无鼠迹和蟑螂。“该店的地面比较干净,我们发放的防鼠笼他们也按照要求使用了。”民权工商所副所长赵新国说。为了检查粮食是否过期,进货渠道是否正规,工作人员索要了该店的进货台账和相关票据。据该店老板何延璋介绍,他在东关菜场开粮油店1年了,平日里就注意保持店铺整洁,主动配合工商所的检查指导,目前生意越做越好。

在菜场另一家玉喜粮油店,记者看到,个体工商营业执照、食品流通许可证等证件被摆放在了显眼位置,墙面上还有一个由市工商局浉河分局印制的浉河区食品监管集中索证索票档案袋,面粉、大米、豆子等食材分门别类地整齐摆放在防潮垫上,穿着工作服的老板正忙碌地招呼着自己的客人。“我们按照要求主动配合工商部门规范经营秩序,店面好看了,顾客也多起来了。”老板高兴地对记者说道。

民权工商所副所长熊耀武告诉记者,东关菜场地处老城区中心地段,是附近居民日常生活用品的重要消费地。粮油又是居民一日三餐的必需品,只有保证了粮油市场的规范,才能为辖区居民提供一个良好的食品安全环境,工商所每周都有两次的巡检。从此次检查情况看,辖区内各店铺都能达到要求,做到证照齐全,进货手续合法,粮油离地存放,店铺内不饲养宠物。对于检查过程中发现的个别店铺的粮食直接放在了纸板上,没有起到防潮的作用,工作人员督促店铺限期整改。

记者还从市工商局浉河分局获悉,为了保障辖区内居民食品安全,今年以来,该分局已办理工商营业执照3111户,流通领域食品经营许可证1571户,督促办理健康证1323户,发放粘鼠板3950个、捕鼠笼3000个、粘蝇纸3950个、禁烟标志3950个、白大褂及帽子1200套、灭蚊灯1200台、创卫健康教育宣传单5600份、流通领域食品经营户索证索票档案袋5000个、流通领域食品经营户索证索票档案盒3000个、签订食品安全承诺书3000份,完成LED创卫宣传广告1759块,大型商场超市、创卫宣传栏及健康教育栏62块,小副食及食品超市已安装防蝇防尘帘1318户。