本报讯(程 昊)近日,平桥区胡店乡在辖区内集中开展鲜肉及肉制品安全整治,规范畜禽养殖、屠宰和肉类流通、加工、消费等环节生产经营行为,让全乡群众都能吃上放心肉。
此次专项整治主要加强在畜禽养殖、畜禽屠宰、肉制品加工、流通、餐饮服务等环节的治理,重点治理非法使用违禁药物、滥用抗生素、非法添加和滥用食品添加剂等。
同时,该乡还将采取集中时段、联合执法以及乡镇之间交叉检查等形式,对养殖场、屠宰场、集镇等重点场所集中开展隐患排查,深挖严查私屠滥宰、非法加工“黑窝点”和制售违禁药物等行为。