本报讯(实习记者 曹宇萱)日前,由农业部全国农技推广中心举办的2014年全国茶叶生态栽培技术培训班暨茶树病虫害绿色防控技术观摩会在我市举行。此次会议围绕我国茶产业的发展情况以及生态栽培技术的应用情况展开讨论,推动我市、我省甚至全国茶产业持续健康发展。

在此次会议上,农业部种植管理司调研员封槐松作了题为《全国茶叶生产形势及发展思路》的专题讲座。

封槐松提出,茶叶生产一要茶园标准化。要大力推广茶叶生态栽培技术,加快标准茶园创建。二要管理科学化。要结合实际,按照科学方法,适时适度采摘、修剪,改善土壤肥力,及时防治病虫害。三要采茶机械化。要加快研发和推广机械化采茶技术,从根本上解决采茶用工难问题。四要产品无害化。要从建园环节、生产环节、采运环节、加工环节,严格控制有害物质、化肥、农药施用,提高茶叶质量安全水平。只有科学地管理茶园,才能从源头上保证茶叶的质量,出产真正的好茶叶。

同时,封槐松也对于茶产业今后的发展提出了一些建议。一要稳定茶园面积,提高茶叶单产、质量、效益。二要充分利用茶树有效成分,采摘茶叶要适时适度,不要过分追求早和独芽,制作名优茶提倡一芽一叶或一芽二叶。

在此次会议上,农业部茶叶质量监督检验测试中心副主任王国庆,也围绕我国目前茶叶质量安全现状和未来国际国内发展趋势作了题为《全国茶叶质量安全形势及标准体系建设情况》的专题讲座。

通过此次会议,我市与会人员认识到,要想保证茶叶的质量安全水平,就要不断改善茶树土壤环境和肥力状况,防止茶树病害。要推广茶叶生态栽培技术,建立规范的生态示范园标准;要结合各地实际,按照科学的方法合理采茶制茶。同时,还要加快研发和推广机械化采茶技术,保护茶叶品牌。

为了全面提升茶叶的质量,与会代表一致认为,茶业发展不仅仅是生产环节,同时还应该加强加工和流通两大环节的监管,建立从产地到市场的全程质量监控系统和追溯制度,依法查处不符合质量安全标准的茶产品,加大对茶叶质量抽检的覆盖面和检测频次,只有生产、加工、流通三大环节三管齐下,才能促进茶产业走上健康、可持续发展的道路。