信阳家乐福大酒楼特约推荐

五花肉炒萝卜干

主料：萝卜干7两、五花肉3两

配料：十三香10克、蒜苗200克、东古15克、盐10克、老抽8克、蒜片15克

制作流程：

1．把萝卜干切成３厘米的段，五花肉切成2厘米的小片；

2．萝卜干用高汤煲好；

3．将萝卜干、五花肉过油；

4．蒜苗、蒜片放入锅内炒香；

5．倒入萝卜干、五花肉，加入少量水略煮一下马上出锅。

菜品特点：色美味鲜

地址：信阳市107国道与湖东大道交叉处（市检察院对面）

电话：0376-7670588 7670589