□鲁庸兴
前些年，在农业产业结构调整过程中，追求农产品早上市曾是许多农民提高种植效益的首选。因为产品早上市，可多赚些钱。但随着时间的推移，这种一味“赶早”的农产品已渐渐失去优势，开始频亮“红灯”，众多“赶早”的农户叫苦不迭。
出现这种现象不外乎两个方面的原因。一方面，农民得知“赶早”能赚钱，便争先恐后地种植某种农产品，结果产品大量上市，虽“早”却失去了“物以稀为贵”的优势，导致价格大跌，收益大减。比如原来大棚草莓生产技术刚开始推广时，三四月份上市的草莓，每公斤能卖到20～30元甚至更高，种植户当然易赚钱；可现在早上市的草莓每公斤才10～15元，而大棚种植草莓投资较大，这样一来，效益自然大大降低，有时甚至入不敷出。另一方面，从目前市场来看，一些早熟农产品普遍存在甜度低、风味差等缺点。前些年由于产量少，消费者图个新鲜，都不是很在意产品的味道。可随着早熟农产品的大量上市，吃的人多了，人们发现这些早熟的农产品口味差，便渐渐失去了兴趣。
根据上述两方面原因，笔者认为，当今农民种植农产品不能再一味地以农产品上市早晚作为评价指标了，而应首先考虑农产品质量如何，消费者的接受程度如何。也就是说，首先要选择最适合种植的品种，其次再考虑产品上市的时间，因为质量的好坏是农产品能否进入市场、俏销的关键因素。同时，农户还要了解分析农产品市场销售情况，据此来判断农产品是否适合发展、是否会有收益。
