商城县被命名为“中国炖菜之乡”

本报讯(李代龙 刘长河)日前,中国烹饪协会命名商城县为“中国炖菜之乡”。近年来,为了弘扬饮食文化,彰显餐饮品牌效应,该县县委、县政府把发展特色餐饮业作为旅游兴县的一项重要举措,把传承、发展炖菜作为一项产业来抓,做了大量工作,先后获得“河南炖菜之乡”和“河南省餐饮服务食品安全示范县”称号。

潢川县开展食品安全宣传周活动

本报讯(苏传瑜 蔡 丽)6月10日,潢川县2014年食品宣传周活动启动仪式举行。该县农业、畜牧、质监等部门均选派业务素质高、技能过硬的工作人员,统一着装,接受群众咨询、投诉,现场宣讲食品安全鉴别常识,发放食品安全宣传资料,并开展现场快速检测演示。