本报讯(刘宁博 刘 焱)近日,平桥区结合创卫工作,联合街道办事处、卫生、工商、教育等部门,深入开展校园及周边环境整治工作,进一步加强学校及周边食品安全,有力保障了广大师生和群众的饮食安全。

该区食品安全监督员现场查看了餐饮服务单位的食品原料采购记录和“三防”设施,要求从业人员统一着装,每年进行健康体检,要取得有效的健康合格证明和食品安全知识培训合格证明,持健康证上岗。对相关要求不达标的餐饮服务单位,下达整改意见书,并签订食品安全责任书,督促学校食堂和学校周边餐饮服务单位严格执行食品安全操作规范,消除食品安全隐患。

截至目前,该区共出动食品安全监督员150人次,检查学校食堂、学校周边餐饮店及食品摊贩130余家,取缔无证小餐饮店21家,销毁“三无”及超期、变质食品48公斤,没收加工食品工具39件,下达整改意见书30份,签订食品安全责任书30份。