本报讯(徐 维 吴世成)笔者昨日了解到,春节将至,为确保全县人民群众度过一个欢乐祥和、安全放心的新春佳节,息县采取多种措施,积极构筑食品安全防护网。

加大宣传力度。该县在县电视台开辟“关注食品安全、关心百姓生活”特别栏目,增强全社会对食品安全的关注意识和参与意识;开展以“进正货、走正道、售正品”为主题的年货进货安全知识宣教活动,从进货渠道上严把食品质量安全关;向群众推荐一批优质食品、优良品牌和优秀企业,引导全县群众购买优质食品、放心食品。

实行重点监控。该县质监、工商、药监、公安等多个部门抽调精干力量,以大中型餐饮企业为重点单位、以节令性食品及食品添加剂为重点产品、以进货查验及凉菜制作为重点环节,开展餐饮服务行业食品监督检查,彻底消除全县范围内无证生产大米、面粉、糕点等相关食品的违法行为;对肉制品、乳制品、白酒、饮料、食用油、饮用水、豆制品、糕点等热销产品实施重点监控,确保节日期间不发生劣质食品伤人事件。

联合执法集中巡查。该县相关职能部门积极协作,成立联合执法行动组,将全县划分为八个监管责任区,每个整治小组负责两个责任区,按照“属地监管、责任追究”的原则,对全县食品生产加工企业、小作坊实行反复巡查监控,发现问题及时赶到、及时处理、及时解决。

截至目前,全县共出动执法人员200多人次,执法车辆30余辆,查处无证食品生产企业5家,查处假冒劣质食品、调味品600余件,无根豆芽500公斤。