1月10日,太原市一家高档餐厅的厨师在为顾客准备经济实惠的大众菜。
目前,山西太原众多高档饭店纷纷放下身段,走亲民路线。有的改换门脸,变成“包子王”、“烤鸭店”;有的将豪华包间改成普通宴会大厅;有的大幅降低菜价,推出套餐团购。一家高档餐厅负责人说,居民家庭用餐、朋友聚餐已成为消费主流。
新华社记者 燕 雁 摄