□胖嘟嘟

昨日,在网上看到很多英年早逝的消息,原因是长期超负荷工作,生活节奏紧张,精神压力大,又无暇进行饮食调理,一直处于亚健康的状态,直到有一天晕倒在工作岗位上……

笔者由此想到了两组数字:其一是中国知识分子的平均寿命是53岁,比全国平均值低17岁;在45岁至55岁之间英年早逝的人群中,知识分子占70%。其二是全国城市人口中60%以上处于亚健康,其中70%是脑力工作者。看来,亚健康已经成为知识分子群体挥之不去的梦魇。那么,亚健康的危害有多大?怎么才能克服亚健康?笔者就此走访了相关专家。

诊断篇:都是生活习惯惹的祸

诊断一:生活方式综合征

关键词:熬夜、压抑、急躁、浓茶、脚气反复发作

专家号脉:目前因长期亚健康导致慢性病或者急病突发的病例越来越多。简单来说,亚健康就是不良生活状态导致的一系列综合征。比如长期熬夜工作导致大脑连续运转,产生了脑疲劳,从而记忆力减退、思维能力低下,加速老年痴呆;竞争压力过大,带来情绪压抑,从而容易急躁、发怒、失眠;大量饮用浓茶、咖啡,酗酒和吸烟导致心脏和神经系统功能不正常,经常心慌、气闷、疲惫等。

如果忽视亚健康的危害,遇到突发刺激时,严重的会发生“过劳死”。

忠言顺耳:亚健康的基础病因可以认为是整体免疫力下降而产生的紊乱,要解决这个问题要从提高免疫力入手,及时补充综合维生素、卵磷脂、蛋白质、纤维素、微量元素等,还要加强运动,多晒太阳,从而使人体免疫系统的防御能力增强。

判断自己是不是亚健康,医生有一个小窍门:除了上述症状外,如果脚气反复发作,说明你的免疫力正在下降,很可能处于亚健康状态中。

诊断二:人体内阴阳不平衡

关键词:劳、悲、怒、少眠、多虑

专家号脉:从中医的角度看,所谓“亚健康”就是人体内的阴阳不调,外因是通过内因起作用的。劳则气耗,悲则伤神,怒则伤肝,少眠而无法养精,多虑则使气虚……亚健康就是平时不注意养生造成的恶果。中医认为,养生并不复杂,就是要每天生活得合理,比如你长期睡眠不足,肾脏就无法养精,人体的元气不能保证,病症自然就产生了。

忠言顺耳:按照《黄帝内经》的说法,春天养生应该做到“夜卧早起,广步于庭;被发缓形,以使志生……”讲的都是健康的生活行为方式。专家认为只有改变不良习惯,学会养生,同时按节气调理五脏,才能够尽快走出亚健康的泥沼。

对于亚健康的自判,专家认为成年人如果长时间没有性欲,八成是亚健康。

结论篇:吃好了身体就好了

关键词:保证睡眠、健身锻炼、饮食调理

专家认为:亚健康是介于健康与疾病之间的第三状态,似病非病,通过调养可以及时克服。中医是系统医学,把人体当成一个系统来看待,对于亚健康可以大有作为。

从整体上来说,克服亚健康,首先要养成健康的生活习惯,比如保证睡眠、劳逸结合、健身锻炼、闲情逸致等;其次要及时进行饮食调理。

既然亚健康是因为阴阳不调造成的,那么就要调理五脏。调理的原则是以养为主,一般情况下不用补。比如气短、易汗、易感冒等症状,说明肺气虚,要经常吃蜂蜜、百合、银耳和红枣,可以用这些材料来煲糖水。

对于失眠、头晕、心烦者则要养心,多吃莲子、桂圆肉、酸枣和柏子仁等养心的食材。

厌食、腹胀、便秘等症状说明脾阳虚,可以多用山楂干、淮山、薏米来煲汤。

对于性功能减退、腰酸膝软的人,黑芝麻、核桃、枸杞、豆类和牛羊肉是不错的选择。

推荐几款药方

专家结合自己治疗亚健康的经验,特别向读者推荐了几个食疗验方。其中的“八仙养乐粥”,功能最全面,配制简单,烹制容易,近年来在患者中美誉度较高。

●八仙养乐粥

原料:黑米、糯米、红花生、红豆、红枣、桂圆、枸杞、燕麦片

做法:清洗干净,用沙锅一起煲一个小时。

功效:黑米富含蛋白质、磷、铁、锌,专治头晕目眩和贫血;糯米温中补气,健脾开胃,对厌食、腹胀有缓解作用;红花生可以补血,其成分中有维生素E和锌,可以健脑,延缓衰老;红豆也有补血之功,同时具有健脾、利水和解毒之功效;红枣能补气养颜,健脾开胃,提高免疫力;桂圆也能补气血,治疗失眠、健忘和晕眩等症;枸杞益肝肾,填精明目,能降压益智;燕麦片纤维素很丰富,同时可治疗盗汗。

注意:此粥用于治疗慢性疲劳很有效,但不适于长期作为主食,尤其是儿童食用请遵医嘱。黑米很硬,要先浸泡一会再煮粥。如果煮不烂则不易消化,胃溃疡患者不能多吃。

●黑芝麻、核桃、花生糊

这个食方可以三种食材一起用,也可分开单独用。比如黑芝麻糊、核桃糊和花生糊。

原料:黑芝麻、花生、核桃、糯米粉或淀粉

做法:黑芝麻、花生、核桃分别用小火炒香(不入油),然后磨成粉。放进锅里加清水煮开,用糯米粉或者淀粉勾芡,加糖调味即可。

功效:黑芝麻有补肝补肾、养血乌发的功效,其维生素E含量最高,能够延缓衰老;花生补血健脑;核桃则健脑、安神、润肺。这三种原料一起使用功效很强,可以迅速增强活力,使人精力充沛,单独使用也能很快对症见效。

●荞麦、玉米、黑米杂粮馒头

原料:荞麦粉、玉米粉、黑米粉、发酵粉

做法:荞麦粉、玉米粉、黑米粉中加入发酵粉,用清水和成面团,发酵一个小时后,揉面切剂子,做成馒头,上笼蒸20分钟。

功效:这三种杂粮都有丰富的膳食纤维,能增进肠道蠕动,对长期腹胀和便秘症状有显著疗效,特别适合平时没时间运动的办公室白领,尤其是女性。荞麦还是治疗糖尿病的天然食品,玉米能预防心脏病,黑米能滋阴补肾,营养价值都很丰富。