据环球网综合报道，部分欧洲零售商开始以低价出售卖相不佳的蔬果，试图引导市民杜绝浪费食物，同时获得了市场超乎预期的良好反应。德国零售商Edeka近日在德国部分门市贩卖卖相有瑕疵的生鲜蔬果，而瑞士零售商Coop、德国另一家零售商Rewe以及英国零售巨擘圣伯利也在进行类似的计划。据联合国粮食及农业组织的数据显示，全球每年有超过10万吨的食物被丢弃，而欧盟已将2014年定为“欧洲杜绝浪费食物年”。
点评：在外貌协会盛行的年代，连蔬果的卖相都要被仔细考虑，很难说这是消费者的独特品位造就了这种情况，还是说零售商为吸引顾客而养成了消费者的外貌至上观。其实按照民间的说法，歪瓜裂枣虽外表丑陋，反而会比相貌端庄的瓜枣要甜。姑且不去争论这些，在物资过剩的年代采取如此做法，不仅能让食物能够得其所，更有利于倡导文明节约、杜绝浪费的好风尚。其实在我国，也经常可以看到卖相不佳的蔬果被折价处理的情况，希望更多的人能够更积极地接受这一行为。
（于冬雪 肖茵茵）
