□本报记者 殷 英
“民以食为天，食以粮为先。”昨天是第33个世界粮食日，“发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养”成为世界关注的焦点。
信阳是河南粮食的重要生产基地，是豫南“粮仓”，也是国家粮食核心生产区之一，粮食总产量占河南省粮食总产量的1/10，占全国粮食总产量的1%。为切实守好豫南“粮仓”，一直以来，我市高度重视粮食安全工作，在促进粮食产业可持续发展上作出不懈的努力。
抓好粮食生产储存 确保粮食安全
保障粮食安全，首先要保障生产。近年来，我市切实把粮食安全生产作为重要工作来抓，认真贯彻落实中央、省委各项强农惠农政策，大力实施粮食高产创建工程，农业生产条件和技术装备水平得到明显改善和提高，粮食总产自2004年以来连创新高。“十一五”期间，信阳用不到河南省8%的耕地生产出超出全省10%的粮食，荣膺“全国粮食生产先进市”称号。
安全储粮是确保国家粮食安全的重要环节。今年以来，我市认真贯彻“以防为主，综合防治”的保粮方针，全面启动仓储企业规范化管理活动，积极组织开展粮油安全大普查，认真做好粮食库存检查工作，为确保我市粮食安全奠定了坚实的基础。
注重科技创新 促进粮食产业发展
近年来，我市通过实施种子工程、植保工程、沃土工程等，大力普及统一供种、配方施肥等一批先进实用技术，科技在粮食产业发展中的贡献份额逐步加大。
根据《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划》（2009-2020年），到2020年，我市全年粮食平均单产要达到950公斤/亩。为实现这一战略目标，2012年以来，我市主持实施了省重大科技专项“豫南稻区籼改粳技术研究与产业化”项目，大力发展粳稻生产，加快“籼改粳”进程，弥补籼稻——小麦轮作制度缺陷，促进粮食增产、农民增收、农业增效。
推进粮食产业化 服务经济社会建设
“从今年起，我市将用3年左右的时间，逐步建成放心粮油生产经营网络，使放心粮油食品在城市的市场占有率达到70％以上，在农村的市场占有率达到50％以上，实现让城乡居民放心消费、方便消费的目标。”市粮食局总经济师彭盛洲介绍。
今年，我市把推进主食产业化和粮油深加工工作纳入市政府目标管理体系，积极采取措施，强力推进。市政府2013年“十大项目”第四项“绿色食品深加工项目”8个项目中，其中有7个是主食产业化和粮油深加工项目，总投资48.8亿元，2013年完成投资15.9亿元。目前，我市被省粮食行业协会认定的放心粮油品牌达17个。
发展粮食产业，确保粮食安全，是一个复杂的系统工程，需要多方面的协调统一。信阳作为农业大市，将继续围绕探索不以牺牲农业和粮食、生态和环境为代价的科学发展路子，更好地从产粮大市向粮食经济强市迈进。
