本报讯（李代龙 晏家旺）今年，商城县积极开展“食安商城”创建工作，筑牢食品安全防线，从城市到农村，从生产源头到百姓餐桌，全面布控，严格防范，加大对食品安全领域违法犯罪行为的打击力度，着力解决食品安全领域存在的突出问题，确保百姓“舌尖上”的安全。
理念点亮食品监管“指向灯”。该县提出“食安商城”理念，以食品安全工作责任落实全到位、网络监管无缝隙、投诉举报快办结、事故发生零容忍为目标，进一步完善全县食品安全监管体制，规范食品生产经营秩序，提升群众食品安全意识，凝聚食品安全正能量，促进食品产业持续健康快速发展。
制度扎紧安全管理“紧箍咒”。该县食安办充分发挥各食品安全监管部门的职能，建立联席会议制度，每两个月召开一次联席会议，贯彻落实上级政府及有关部门关于食品安全监管的重要文件、会议精神，分析全县食品安全形势，研究部署阶段性食品安全重点工作，组织协调全县食品安全重大事项、联合行动、重大食品安全案件的查处，提高管理水平，形成管理工作合力。
宣传营造安全建设“大氛围”。该县在政府门户网站设置悬浮窗口，公布食品安全投诉电话、举报邮箱，畅通食品安全举报渠道；在公众集聚场所和各类食品生产、加工、经营企业醒目位置开设橱窗，张贴宣传彩页；开展食品安全宣传教育活动，倡导健康、科学的饮食方式，树立理性、安全的消费观念。
严格监管实现巡查“常态化”。该县坚持标本兼治、着力治本原则，发挥食品安全监管部门职能，实现依法整顿，组建食品安全综合联合执法队伍，开展联合执法活动；加强巡查，确保食品安全巡查“无遗漏”，夯实食品安全基础。
