随着中秋佳节的临近,月饼消费开始火热。信阳市工商局12315指挥中心提醒广大消费者“月饼消费要理性,科学选购护健康”。
选购月饼须三警惕
警惕劣质月饼。优质月饼外型薄厚均匀,花纹清晰,无露馅现象;劣质月饼则大小不均,跑糖露馅严重。优质月饼表面金黄,底部红褐色,火色均匀,表皮有光泽;劣质月饼不具备上述特征。优质月饼甜度适当,馅料细腻不发黏,气味清香无异味;劣质月饼相反。
警惕商家炒作。部分商家宣传自己的产品为“保健月饼”、“减肥月饼”,其内容物实则不然,有的只是换掉了常规使用的添加剂,尤其是一度风靡的 “无糖”月饼,宣扬糖尿病患者可放心食用,实则是将蔗糖换成了麦芽糖,甚至有些商家还在月饼中大量添加了不合格甜味剂。
警惕网购陷阱。消费者在网上选购月饼,应首选正规的网络运营商及可靠品牌,收货时一定要当面验货,发现问题立即拒收。消费者尽量选择一些规模比较大,且有一定信誉的生产厂家和正规、大型的超市、商场、酒店购买。对散装月饼需慎重选择,尽可能不去批发市场或小店选购散装月饼,尤其不应在路边摊购买散装月饼。 (肖 中)