□周 焰

我喜欢吃肉,要是三餐无肉,就觉得生活没有意思,继而人生也跟着寡淡无味起来,然后就老想伤春悲秋。不是说非得大块大块地塞进肚子里,我也没有恁好胃口。炒豇豆里有个几片儿五花肉,沾沾肉味就中啦。

其实我要求也不高,每天都吃点水果,米饭不要太硬,菜别咸,有肉,绿叶蔬菜也有一点。早晚能喝个白粥啥的,就完美了。有的人不理解,觉得粥是最没意思,不能管饱。不理解算了,早晨不喝口粥,我一天都觉得干得慌,大早晨要是看见一碗干饭或面条摆上来,既无粥也无豆浆,我就想发脾气。当然,那都是从前。

尼泊尔的teej节,妇女们又唱又跳的狂欢,祈祷神灵降福于他们的老公,类似妇女节吧。人家很有狂欢精神,昨晚十二点不知哪儿还在聚会,音乐震天响,一个老男人唱得如痴如醉,还有架子鼓的声音,敢情现场还有音乐伴奏!不知道他们吃肉了没,我要是吃不好,肯定没心情闹腾。最后我伴着乐歌进入混乱的梦境。因为学校也放了几天假,这两天我就频繁穿梭于菜场,热点累点算啥也,我的目标是——每天都要有肉吃!

今年不幸,分到炎热的奇旺,嫌麻烦,害怕小厨房里炒菜万一哪天热晕了趴油锅里会毁容,主要在学校吃。上午九点半一顿:米饭、豆子黄汤、菜糊糊。下午一点半可以买一碟炒面、土豆糊糊啥的,然后,就没有了。下午四点回家再做饭。

现在仔细一琢磨,这三个月吃的都是啥也!垃圾!全是黄色的糊糊!炒面是酱油染成黑色的粘粘的粗面条。还咸死个咸,当然了,如果味不重,人家一勺糊糊也就不了一大盘子米饭。咖喱味的菜!我就喜欢咖喱鸡块和咖喱羊排,这是尼泊尔饮食里唯一能叫日后我怀念的。可惜大户人家的宴席里才有得吃。

前几天,赵哥签名更新:“要求少了、品位低了,这是来尼泊尔的人都有的感受!”我一看,乐了。赵哥工作忙,几个人一起搭伙儿,请了个尼泊尔厨子,人家当然不会做中国菜,教也学不会。据说今年众人被逼无奈,自己动手,做饭就免了,只敢叫厨子买菜和洗碗!哈哈哈,他们家厨子地位不低呀!

其实,出了国,无论是发达国家还是尼泊尔这样地方,在吃上都是一样的,番邦想象力有限,番人也没有诸多功夫研究饮食,哪里能比得上咱嘴刁会吃的中国人呢!所以,离了乡,没有谁不抱怨饮食的!一个在北京留学、工作六年的尼泊尔壮汉向我们诉苦,习惯中国的饭以后,他再也吃不下家乡菜了!“啧啧,中国的饭真好吃,那么多种类,你们在这可怎么过呀!”嘿,他挺理解我们,看着他愁眉苦脸的样子,我觉得很开心。

但是赵哥说的品位低了,我不赞同。啥子品位也,会生活、会享受就是品位。尼泊尔买不到中国吃习惯的东西,可是回家了,还能喝到这么健康醇厚的酸奶么?中秋吃不到月饼,可以自己炖一锅肉,三五个人聚聚,喝点小酒,看月亮嘛!有兴致了用泥巴捏俩月饼玩玩。说不定,回国了,尽忙着抱怨月饼难吃,假期太短,一晚上也没顾得上看月亮一眼呢!心情,关键是心情!

世间真正的好东西,譬如清风明月,真是无论贵贱,人人都可以享受的。

好吃的人总是不愁没有东西吃。

最近,食欲很好,几乎夜夜梦见赴宴吃酒席!啥都有!我觉得我要发福了,管他呢,先活得舒坦,再追求其他吧!不吃饱,心里空空的,就觉得日子很凄苦。

正写着,接到一个电话!哈哈哈,老天爷终于眷顾我了!我们学校亲爱的同事电话我,明天她叔叔杀猪,带我割肉去!我激动得蹦来蹦去,计划明儿一买到肉就电话小韩来喝酒!奇旺的三人小分队要High一下!

你们知道在这吃个猪肉有多难么?比看雪山难多了!

掐指一算,7月在加都过暑假,使馆请客吃了扣肉、排骨啥的。打那起,我已经50多天没有尝到猪肉了!加都还可以碰运气点子正能买到,奇旺小破地儿更没有!想死了呀!做梦都是满屋的猪乱哼哼!

幸亏,我四处打听,大家都知道我要买猪肉。Binki Mam是尼泊尔蒙古利亚民族,他们吃猪肉。早早就交代了如果她亲戚杀猪一定带我去!哈哈哈哈!我好开心!

虽然有点没出息,买个肉都高兴成这样!可是,那高兴不是假的呀!就像我昨天撵那个老鼠一样,没撵上,自己坐地上乐半天!

要是每一天都能这么过,也没有什么忧愁啦!

最近,蚂蚁有了新品种,这一种仍然是红色的,仍然很小,但是脑袋胖胖的,较之前的蚂蚁更厉害,四处出击。我近期的心愿是,天赶紧凉快一点,蚂蚁大军赶紧进洞,不要再咬我了!

如果不追求错误的东西,幸福唾手可得。