本报讯（记者 殷 英）今年上半年，我市围绕食品安全工作目标和重点任务，采取积极有效措施，扎实开展食品安全各项工作，狠抓工作落实，为全市人民群众的饮食安全提供了有效保障，全市食品安全形势总体平稳。
大力开展了学校食堂专项整治。我市印发了《关于开展2013年春季学校食堂食品安全检查工作的通知》，扎实开展学校食堂食品安全专项整治活动，确保学校食堂食品安全工作落实到位。
认真开展了餐饮服务环节肉及肉制品安全专项治理行动。我市高度重视餐饮服务环节肉及肉制品的安全监管，强化采购管理，严防非法流入，突出整治重点，严惩违法行为。
全面推进了餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。我市制定了《信阳市餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级评定办法》，相继为餐饮单位统一制定了量化分级公示牌，将年度综合、动态检查评定等级及投诉电话全部向社会公示，引导群众参与，接受社会监督。
重点推进餐饮服务食品安全“透明厨房”工程。我市以走进“透明厨房”为主题，全面开展了“厨房开放日”活动。
认真开展了保健、化妆品专项整治工作。我市扎实开展保健食品原材料提取物、除臭类化妆品专项监督检查，开展保健食品打击“四非”专项行动等，进一步规范了我市保健食品生产经营秩序。
组织开展了食品安全宣传周活动。我市利用全国食品安全宣传周和主题宣传月活动，通过制作宣传展板、设立咨询台、散发宣传资料等多种形式大力普及食品安全法律法规和科学知识，形成了全社会共同参与、关注食品安全的良好氛围。
