茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省著名特产，产自河南省信阳地区的群山之中。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
尚康信阳毛尖月饼，精选信阳天然毛尖精制而成，即在月饼的基础上加上信阳毛尖茶粉和茶油，通过特殊工艺制作而成的中秋节食品。最大的特色就是“传统时尚、美味健康”，特点是用毛尖茶粉和面，以毛尖茶油代替普通色拉油调馅，并在不同的馅料中加入经过粉碎的信阳毛尖有机绿茶粉，从而制作出各样口味的毛尖茶月饼，清新爽口，甜而不腻，减肥健美，老少皆宜，将中秋品茶、呷饼的传统文化完美融合，既符合节日风俗，又兼顾了人们对低脂低糖食品的追求，使平时不能吃糖的人爱上月饼。
饼已醉心，茶韵自成。毛尖与月饼的有机碰撞，心与味觉的交流。 （据大河网）
