立秋是阳历8月里的第一个节气,也是凉爽季节的开始。根据国家天文台出版的《中国天文年历》显示,今年立秋的准确时间为北京时间8月7日16时20分。每到立秋时节,“贴秋膘”当仁不让地成为老百姓口中的热门话题。然而,今年立秋时节也是进入三伏最后一伏的头一天,盛夏余热未消,秋阳肆虐,信阳仍处于炎热之中,可谓是真正的“秋老虎”。所以,今年立秋“贴秋膘”为时尚早,提醒市民要做好养生工作,温和防暑迎秋来。
“贴秋膘”的历史由来
立秋“贴秋膘”这一习俗起源于农耕文化,人们在立秋时“贴秋膘”其实也是为了秋季作物收获做好身体上的准备,迎接秋收“恶战”。也有一种说法,夏季炎热,人们素有厌食之感,饮食清淡缺少油水。一旦立秋,就意味着凉爽的天气快到了,于是就开始萌发做点好吃的想法,用吃炖肉的办法把“苦夏”时节失去的脂肪(俗称“膘重”)补回来,以应对寒冬,故其名曰“贴秋膘”。
现在“贴秋膘”为时尚早
虽然日历显示从今天起全国进入立秋时节,但从现在的天气情况来看,气温仍然居高不下,人们并未盼来立秋之后的凉爽天气。据市中医院医师介绍,“虽然从气温来看,立秋前后并未发生大的变化,仍然要注意防暑降温。但是,立秋后昼夜温差大,市民在刚立秋时节最好用温和的方式降暑,切忌像炎夏一样夜晚露宿或者冲凉水澡,睡觉时也要注意避免用空调、电风扇直吹,以免凉气侵体。”
专家提醒:立秋养生把好健康四大关
第一,在饮食上,宜清补,忌大补。立秋是一个由热到冷的交替季节,初秋进补要选用“防燥不腻”的平补之品,宜清补而不宜过于滋腻,可多食用一些莲子、桂圆、红枣、核桃、蜂蜜、乳品之类的具有滋阴、润肺、养胃、生津作用的食物,并加强对水分和维生素的摄入,要适当多食酸味果蔬,尽量少吃葱、姜等辛味之品。
第二,在起居上,宜“冻”忌“捂”。进入秋季,气候渐转凉,应“早卧早起,与鸡俱兴”,早起可使肺气得以舒展,早卧可以顺应阳气之收敛,尤其入夜之后,温度降低快,不宜在户外乘凉太久,以免感受深秋风寒之邪。此外,初秋之季,虽有凉风时至,但暑热未尽,秋季衣物的增添不宜太快,最好是在人体能耐受的前提下逐渐、少量增加衣物。
第三,在精神上,宜安宁,忌悲忧。立秋是秋天的开始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。秋日肃杀,天气渐渐转凉及树木渐渐凋零总使人情绪易有伤怀感念,要克服悲秋情绪,在精神调养上,应培养乐观豁达的胸襟,保持心情舒畅,因势利导,宣泄积郁之情,同时还应收敛神气,避免情绪过度激动,以适应秋天容平之气。
第四,在运动上,宜平和,忌剧烈。经过了一整个炎热夏季的避暑“蛰居”,秋季成为重新开始身体锻炼的好季节。秋季时,人体精气转趋于里,因此秋季的运动最好选择一些帮助精神内敛功效的运动项目,如内气功、静坐等,以帮助人体精气的内敛和闭藏。除此之外,还可以选择稍微剧烈的运动项目,以舒展筋骨、活动气血,如年轻人可以选择打球、爬山等,老年人可以选择散步、慢跑等运动项目。(郑淇元)