张女士在一个“两元店”买了一批看上去像陶瓷的杯、盘、碗等系列厨房用品和餐具。但是,当她拿着一个盘子蒸熟一条鱼后,立马发现伴随着鱼香味的还有一股浓烈类似塑料烧焦的味道。事后,她用简易甲醛检测试剂测试,赫然发现这批仿瓷餐具甲醛超标五倍有余。
专业人士告诫说,市场上的仿瓷餐具质量不一,有部分含有大量甲醛物质的仿瓷餐具绝不能使用,这种化学原材料在生产中如果处理不当,将会对健康带来极大的安全隐患,尤其是不能当作加热用和盛装热食使用。
根据质监部门网站提供的资料显示,用于仿瓷餐具的原料——树脂分为两种,即脲醛树脂和密胺树脂。在超市中,以脲醛树脂为原料的“置物盘”却往往被放在餐具区,和密胺餐具一起销售。
其中,密胺树脂被允许制造餐具,也有相应的国家标准。但是,在密胺餐具市场中也混杂着一种“假”密胺餐具,它们使用非食品用的脲醛树脂作为原料,常以“置物盘”、“方盘”、“托盘”的名义和餐具放在一起销售,不知情的消费者误将它们当作餐具买回家,用来盛放食物,不知不觉中就会摄入其中迁移的有毒物质,其中包括甲醛和其他化学有毒物质。
(陈 明)