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日前，在信阳大别山民俗文化村金牛古镇举行的河南省笫二届民间文艺“金鼎奖”评选暨笫七届民间工艺美术博览会上，安阳市万盛源食品有限公司生产的有机石磨手工空心挂面以其独有的细如银丝、丝丝空心、柔韧可口等特点，一经亮相，便备受青睐。图为该公司参展代表向消费者介绍空心挂面的产品特点。
李建设 摄
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