□赵丰华
一、土壤管理
1.深翻除草。秋季深翻有利于疏松土壤，改善土壤的理化性状，促进茶树根系的生长发育和土壤的通透性，对恢复茶树生机十分重要。深翻一般应在每年9月底至10月底进行，深度25厘米～30厘米为宜。
2.重施基肥。施基肥宜早不宜迟，可以提高茶树对肥料的利用率。要力争在9月底、10月上旬前完成。基肥的种类以有机肥为主，如猪牛粪、堆肥、饼肥等，配合施用少量磷肥。幼龄茶园一般每亩施用农家肥1000公斤～1500公斤，或饼肥100公斤，配施磷肥20公斤；成龄茶园每亩施用农家肥1500公斤～2000公斤，或饼肥不少于150公斤，外加磷肥50公斤。施肥应沿行间开沟深施，一般深度20厘米～25厘米，施肥也可结合深耕进行，施后应用土覆盖，防止肥料流失。对梯级茶园，肥料应施在梯级内侧。
二、茶园修剪
1.轻修剪。对已投产茶园每年要进行一次轻修剪，目的是控制树高和培养树冠采摘面。一般剪去树冠面3厘米～5厘米，达到树冠表面平整，茶树高度控制在50厘米左右。
2.边缘修剪。对已封行形成无行间通风道的茶园还要进行边缘修剪，可适当修整茶树的边侧枝，以减少花果枝，剪除行间交叉枝条，保持茶园行间20厘米～30厘米的通风道及操作行间。
3.深修剪。对于有较多细弱枝、鸡爪枝，产量开始下降的茶园，应进行深修剪，可将超出树冠面10厘米～15厘米的枝条剪除，并将全部鸡爪枝剪掉，以利于下年发芽粗壮整齐，修剪应在10月下旬前结束。
