信阳银座商城爱里月饼受青睐

本报讯（记者 王 婷）尽管离中秋节还有一段时间，但我市各大商场、超市的月饼近日已纷纷高调亮相，冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、纳凉月饼……名目繁多的品种令市民大饱口福。而银座商城信阳店主推的爱里月饼一经面市，就凭借其美味、时尚、实惠等特色引起我市广大消费者的极大兴趣。

据介绍，爱里食品有限公司是以生产蛋糕食品为主的民营企业，从最初的作坊式个体小食品厂迅速成长，现在已成为拥有固定资3000多万元、1000余名员工的食品企业，在实践的过程中，他们摸索出了连锁化经营的路子，形成了系统和完善的连锁经营体系。为了让顾客得到最优品质的产品，爱里公司坚持采用最优质的原料，以“品质六项承诺”作为产品的根本保证，以现场制作、即制即销的经营模式使顾客购买的每一个产品都有新鲜和优质的质量保证。在制作工艺上，广泛采用新材料、新技术，以具有鲜明民族特色的造型，结合东西方文化所共存的审美情趣，探索开发出“A·里”所独有的裱花蛋糕和西式糕点近二百个花色品种。而以口感清新、风格各异为突出特点的“A·里”面包系列，和工艺传统、正宗的广式月饼系列，以及深受广大消费者喜爱的中式系列糕点，在国内同行业处于领先水平。A·里月饼在2001年第七届“中国月饼节”被授予“中国名饼”荣誉称号。

在银座商城信阳店负一楼，记者看到，多款口味不同、包装不同、价格不同的爱里月饼被置于醒目位置，旁边有几位消费者正在挑选、购买。据销售人员介绍，爱里月饼由山东曲阜统配中心直接配货，非常新鲜，近期销量很好。目前并非购买月饼的旺季，现在来购买的不少人都是为了尝鲜。另外，在包装方面，爱里公司并不强调过度包装，多数月饼的包装不仅讲求经济实用，而且强调环保健康，最大限度地让利于广大消费者。