作为中医的一种治疗方式,中药饮片“代茶饮”对于一些较轻的疾病或慢性疾病是有疗效的。但中医专家认为,现在很多人将中医误认为以“养生”、“保健”、“治未病”为主,忽视、混淆了“中医治疗”。加上中药药材是天然草木,往往被认为是无毒害,可以随意使用的。于是,民间流传着许多调理方子,药店里,消费者可以随意配伍这些“偏方”回家泡水喝,超市里贩卖许多包装精美的“清心茶”、“明目茶”、“润喉茶”、“养颜茶”、“安睡茶”……这些是否真的会对身体有益?是否也会有隐患和不良作用?
“中医90%的内容是治疗学,而不是用来养生的。中医不等于养生,用中医来治病的愿景很好,但实际操作可能性非常差,一个人没有病,上医院开什么药?”北京中医药大学教授、博士生导师陈明说。将“代茶饮”这种治疗疾病、增加患者依从性的方式,是建立在医生专业诊断和权衡的前提下的,没有那么高的普适性。
“一个什么都不偏的人,天天喝清热解毒的,反而会损伤阳气,反而吃偏了。”陈明教授举例说,预防疾病的能力不是通过吃什么药来提高的,关键是饮食合理、起居规律,才能抵抗外邪。“不要动不动就要用药物来预防。中药也是一种药。”
中医讲究“寒者热之,热者寒之”。字面上看,即上火的人要用寒凉的药食去克制,虚寒的人用热性药食祛之。“这是同类相聚,细菌病毒感染与人的身体环境息息相关,喜欢凉爽环境的细菌,往往会容易侵犯那些虚寒的人;喜欢温暖环境的病毒,往往容易感染容易上火的人。中医药不是用来杀菌消炎的,而是通过改善全身身体环境和状态来使得细菌、病毒存活不了。”
当归、黄芪等,在南方是经常作为食材,炖汤中使用,有补血之效。网上也有一些治疗妇女痛经的“偏方”中用到当归、黄芪烧水喝,“血虚的人可以吃,但血稠的人吃的话就反了,反而会淤血。”陈明说,当归是温补的,对虚寒性痛经有效,对湿热的人是无效的。
再比如说吃人参,人参是温补的,有的人吃完后满嘴上火起泡,晚上睡不着觉,就可能是燥热体质。“老百姓知道,一般来说,高血压病人是不能吃人参的,但是有一部分病人是虚寒体质的高血压,这种高血压病人如果不用人参和黄芪,血压反而降不下来,而吃治疗高血压的龙骨牡蛎汤,反而会血压越吃越高,吃坏了肠胃。虚寒的人需要祛寒来降压。”陈明说,中医与西医不同的理论体系是,西医看的是高血压,目的在降压,看的是“人的病”;而中医看的是“病的人”,看的是个体的体质。“在没有医生辨证的情况下,不加选择使用中药代茶饮,可能导致不良后果,可能因为不对症而增加不适,或是选用了不应长期选用的中药,而导致毒性,所以是不可取的。”
(潘 波)