本报讯（记者 马保群）7月6日，全市餐饮服务食品安全监管职能移交工作推进会在市行政中心召开。市委常委、常务副市长冯鸣，副市长曹新生出席会议。市政府食安办、市卫生局、市编办、市财政局、市人社局、市药监局及各县区相关单位负责同志参加了会议。
冯鸣指出，这次餐饮服务食品安全监管职能移交工作时间紧、任务重、要求高。各级各相关部门一定要提高思想认识，深刻认识做好移交工作的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，积极配合，尽快调整工作方式，明确监管重点，全面落实各项监管制度，圆满完成移交工作。
冯鸣要求各级各相关部门理顺体制机制，严格按照要求，抓好工作落实。要建立以监管部门执法为主、乡镇专干管理和村居两员监督为辅、社会协同、群众参与的综合施治格局，实现对城乡市场的经常性、全覆盖监管。要科学划分职责，按照分工协作、权责统一、便民高效的原则，把握职能定位，科学合理地界定监管事权，切实保障食品安全监管工作顺利推进。要强化安全监管，明确监管职责，创新监管理念和工作机制；要依法科学监管，加大对食品生产加工作坊、食品摊贩、小餐饮单位、小集贸市场及农村食品加工场所的监管力度，进一步规范市场秩序，净化市场环境；要打击违法行为，始终保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势，大力排查食品安全隐患，严格依法办事，真正做到执法必严、违法必究。
就做好食品安全“四大放心”工程的监管工作，冯鸣强调，各级各相关部门一定要本着对人民群众高度负责的态度，突出工作重点，创新工作方法，采取有效措施，抓好综合协调，强化考核考评，在全市大力推进“四大放心”工程，确保全市人民喝上放心奶、吃上放心肉、放心菜、放心豆制品。
会上，市卫生局、市药监局签订了信阳市餐饮服务食品安全监管职能移交工作方案，市编办、市人社局、市卫生局、市药监局等部门和固始县、淮滨县、浉河区代表分别作了表态发言。
