前段时间,媒体频现“深海鱼油市场鱼龙混杂,EPA存在巨大隐患”的报道,更有专家指出“‘深海鱼油’危害超过地沟油”,对鱼油中的EPA和汞超标等问题大做文章。“金龙鱼”因其旗下的“金龙鱼添加深海鱼油调和油”,似乎陷入“鱼油门”危机。
笔者根据益海嘉里公共事务部的传真回应,并就“金龙鱼添加深海鱼油调和油”卖的是概念?还是产品?再次做了一番调查,并发出如下质疑:
质疑一:是文字概念,还是夸大宣传?
“我们的配方比例是基于卫生部最新的中国居民膳食营养调查,即中国成年人DHA+EPA平均摄取量仅为37.6mg的事实,同时根据中国居民平衡膳食宝塔每人每天摄取食用油25g-30g的推荐量以及美国医学院IOM推荐值(成年人平均每天摄取量160mg),经过精确科学换算,足量添加了获美国药典认证的鱼油(5L金龙鱼添加深海鱼油调和油平均含有4000ppmDHA+EPA),配合膳食,可以帮助全家一日三餐便捷补充人体所需DHA及EPA,得到国际营养学界的高度认可。”
仔细看“金龙鱼添加深海鱼油调和油”的宣传单,会发现上面有一行小字:“配合膳食,帮助达到美国医学研究院IOM建议值。”
请注意“配合”和“帮助”这两个词。这是文字炒作还是夸大宣传?官方的回应与宣传上存在的诸多矛盾,不得不令人困惑。
质疑二:深海鱼油含量不足2%,名不副实?
笔者曾发出“以金龙鱼深海鱼油调和油为例,其深海鱼油的含量只占不到2%,也可将一整桶油称作深海鱼油?”的质疑,益海嘉里回应称,“从问题来看,你对我们的产品存在一些误解。我们产品的标准名称是‘金龙鱼添加深海鱼油调和油’,我们从来没有在任何场合称我们的产品为‘深海鱼油’,而且我们在产品标签上做了明确标识。”同时也不否认,“确实如你所说,我们深海鱼油调和油中,深海鱼油的含量约为1.4%-1.8%,这相当于每桶5L装深海鱼油调和油中含有70粒纯正深海鱼油胶囊的净含量。”
以金龙鱼添加深海鱼油调和油(桶装1.8L)为例,厂家特别强调的“深海鱼油”占比例较少,名列配料表第六位。
(摘自《中国经济时报》)