为保证春节期间食品安全,从1月开始,我市相关部门对市中心城区和城乡结合部的各大餐饮服务业的食品卫生进行检查。重点检查使用食品添加剂、建立进货台账、食品加工分类、餐(炊)具消毒等情况。图为市卫生监督执法人员检查时的情景。本报记者 方慧玲 摄