材料:薏米1两、鲜百合两包、鹌鹑6只、瘦肉250克、姜。

做法:1.薏米百合清水洗干净;2.鹌鹑去皮洗净;3.瘦肉洗净切块;4.煲里放上适量的清水,将材料倒入;5.开始用大火,水烧开后,转慢火煲大约两小时即可。