本报讯（杨 明）近日，由全国畜牧总站、河南省畜牧局共同主办的2011年农业部“送良种、惠百姓”活动走进固始，向当地饲养农户赠送了优质畜禽品种和科技书刊。被农业部列为2011年29件为农民办实事之一的“送良种、惠百姓”系列活动，这次走进固始县，是对近年来该县畜牧产业勃勃发展、异军突起的肯定。
固始县是全国生猪调出奖励大县、河南省地方畜禽遗传资源核心产区之一、全省畜牧业发展重点县。近年来，固始县委、县政府坚持把畜牧业作为县域经济发展的支柱产业来抓，采取政策扶持、机制创新、龙头培育、创新养殖模式、建设养殖基地、拉长产业链条、实施品牌战略等措施，走出了一条特色养殖之路，实现了畜牧业持续快速发展。
为成功开发固始鸡、固始鹅和豫南黑猪等优良品种，固始县委、县政府成立了工作领导小组，制定了开发方案，坚持走“政府扶龙头、龙头带基地、基地连农户”的产业开发路子，出台了畜牧业发展奖励办法，持续加大对龙头企业、生产场户在土地、环境塑造及水、电、路配套等方面的扶持力度，催生了一批具有较强带动功能的养畜大户、繁育基地和典型企业，实现了强龙头、壮基地、富农户的三赢局面。目前，该县共有以国家级重点龙头企业三高农牧公司为代表的市级以上畜牧产业化龙头企业10家，畜牧业专业合作社138家，带动12.78万余户农户从事畜牧业生产活动，从业人员19万余人。
“建设绿色畜产品基地、打造特色畜牧业品牌”，这是固始县开发利用畜牧资源的方向和目标。该县在开发模式上、产业发展上下工夫，探索出了“龙头企业+合作组织+担保公司+金融部门+保险公司+养殖场户”的“六位一体”产业开发模式，并大力推广固始鸡生态放养模式、固始鹅种草养殖模式、豫南黑猪生态环保养殖模式。截至目前，该县建立生态养殖基地22个,规模养殖场户4796个。武庙九龙、赵岗黄冲等7家豫南黑猪生态养殖基地和赵岗石堰等5家固始鸡养殖基地均通过无公害畜产品产地认定和产品认证。
固始县在做大、做强、做优畜禽产业方面，大力实施品牌带动、龙头带动战略。一是打造品牌。围绕“绿色、特色”的要求，建设生态养殖场，建立涵盖产前、产中、产后全过程的生产组织体系，完善安全管理体系，与河南农大、郑州牧专、信阳农专等高等院校合作，建立校地合作长效机制，把科研基地设在大学试验场。三高公司与河南农大合作成功选育的固始鸡及鸡蛋产品先后获“绿色食品”认证、“原产地地理标识”认证、“受WTO原产地标记保护”认证等，并于2008年北京奥运会期间获准成为准许供奥产品。二是保护品牌。固始县在河南省率先实施了畜产品市场准入制度，加大了对固始鸡、固始鸡“笨蛋”及豫南黑猪肉的保护力度。三是宣传品牌。该县积极开展“千城门店、万人促销”活动拓展市场，同时利用广播、电视、网络和报刊等媒体，交流会、展销会等载体，大力宣传畜禽产品品牌，挖掘品牌内涵，抢占市场份额。
2010年，该县肉类产量18.87万吨，禽蛋产量11.26万吨，实现畜禽产业达到32.4亿元，位居全省第三，畜牧业产值占农业总产值的比重达42%，全县农民人均牧业收入1660元，占农民全部现金收入的39%。
