本报讯(刘学书 贾 霞)近日,市卫生局召开了全市学校及高考、中招考试期间食品安全工作会议,部署夏季学校及高考、中招考试期间食品安全保障工作。各县(区)卫生局主管领导、卫生监督所所长,各管理区卫生办负责人,市卫生监督执法局班子成员及科室负责人参加了会议。

会议传达贯彻了省、市关于学校及高考、中招考试期间食品安全文件精神;潢川县、平桥区卫生监督机构交流了学校卫生监管经验;市卫生局主管领导齐文伟周密部署了全市夏季学校及高考、中招考试期间食品安全保障工作。会议要求从当日起至6月10日,对全市学校食堂开展一次拉网式大检查;从当日起到8月31日,开展全市夏季餐饮服务单位专项整治;对全市有接待考生食宿任务的宾馆、招待所、饭店、食堂等,进行一次拉网式的食品卫生大检查和公共场所监督监测,严防食物中毒事件发生。

会议强调,在各项检查中要重点把好“五关”,即食品原料采购与加工关、食堂员工健康关、餐饮具消毒关、加工场所消毒关、食堂排风通气关。不具备接待条件的单位,严禁接待考生食宿。各考点、场所均安排专人负责考试期间的消毒监测督导工作,落实考生和工作人员健康状况登记制度、考点工作场所的环境卫生及各项消毒制度、考试期间疫情报告制度等。

会议要求,各县(区)卫生行政部门要制订学校及高考、中招考试期间的食物中毒和突发公共卫生事件的应急预案,要求医疗单位居安思危,充分准备好相关药品和设备,医务人员要严阵以待,一旦发生食物中毒和突发公共卫生事件,快速反应,努力把各方面损失降到最低限度,切实保障学生生命财产健康安全。