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市委、市政府高度重视食品安全工作，近年来更是把食品安全工作作为为民办好事、办实事的民心工程来抓好抓实。将食品安全工作列入政府目标考核内容，将有关工作任务层层分解落实，食品安全综合监管经费列入预算由市财政予以保障。
金元委员一直关注着我市的食品安全工作。他说，市委书记王铁、市长郭瑞民等领导，对关系到人民群众生命健康头等大事的食品安全工作非常重视，分别作出批示，将食品安全保障工作列入市委、市政府十大实事，纳入全市目标管理。我市围绕“两个链条”，即政府从农田到餐桌的全程监管服务链条、企业从原料采购到成品销售的全程管理链条。2010年，市食品安全管理办公室牵头协调组织了“海南毒豇豆”、“地沟油”、“一次性餐盒”、“蜂产品”等专项清查整治工作和“问题乳粉”的清缴工作，加强食品抽检和风险评估工作。食品安全信用体系建设不断加快。
金元委员还谈到，我市专门调整充实了食品安全工作领导小组，市食安办充分发挥综合协调和服务的作用。为更好地做好这项工作，他建议，应加快对食品安全信用体系建设，进一步规范信息的搜集、报送、共享和发布机制，通过新闻媒体适时发布食品安全预警信息；日常监管工作应常抓不懈，着力抓好“四个环节”的日常监管和重点整治。建立重大食品安全事故应急处理机制。
