本报讯(蒋 仑 扶廷成)为确保春节期间食品安全，让广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日，新县采取多项措施确保春节期间食品安全。
加强领导，强化监管。该县成立了食品安全领导小组，各监管部门根据春节期间食品消费特点，制定了周密详细的监管方案。
突出重点，排查隐患。该县各监管部门加大整治力度，以乳制品、食用油、肉及肉制品、婴儿食品、饮料等为重点品种，以商场、超市、城乡各类食品批发市场和集贸市场为重点区域。目前，已对全县100余家食品生产企业、小作坊巡查2遍，加大对制售假冒伪劣“三无”食品、参杂使假等违法行为的打击力度。同时，以旅游景点、学校食堂、农家乐等为监督检查重点，对全县535家餐饮业和46所学校食堂进行了全面检查。
强化应急，落实值班。该县食品安全各监管部门提前做好了节假日值班安排和食品安全应急处置准备工作，公布了食品安全应急电话，实行24小时值班。一旦发生食品安全事故，立即开展应急救援工作。
