本报讯(记者 秦 旭)在农村综合试验区建设中,浉河区以做大做强茶产业、促进茶农持续增收为核心,认真组织实施“十万茶农大培训”工程,已累计培训茶农8.3万人次,培养茶园管理能手7万名、采茶能手6万名、制茶能手2万名。这不仅找准了人才工作的抓手,而且为提升茶产业发展蓄积了能量、增添了后劲。
围绕需求抓培训。该区在常规培训基础上,顺应市场需求,及时推出茶机、茶艺等特色技能培训,让科技覆盖整个茶产业链条。组织编写了《生态有机茶园种植管理技术规范》、《信阳红简介、加工工艺及冲泡方法》等培训教材,内容涵盖生态有机茶园的创建及规划、病虫害防治技术、茶园修剪、水肥管理及信阳红加工生产技术等各个方面,大大提高了培训的系统性和实用性。
提升技能抓培训。该区一是提升种植技能。围绕生态有机茶园建设目标,强化高效生态有机无性系茶园管理、生物防治、信息素诱捕、绿色防控等新技术、先进技术的培训和应用。二是提升加工技能。突出清洁化、规模化、标准化加工及信阳红茶加工技术培训。三是提升营销技能。依托五云、文新、广义等几家知名茶企业开展茶艺师、制茶师、评茶师等职业培训,支持茶叶经纪人在全国各地开设1500多家直销店。
创新方法抓培训。该区一是建茶产业培训基地。组建浉河区茶产业技术培训学校,并在乡村、企业建立10个培训基地。聘请100多名种植、加工、营销等方面的行家在基地现场授课。二是整合资源进村授课。区人才办牵头整合全区7个部门的培训资源,开展进村办班、订单教学,把课堂开到田间地头和农户家里。三是开通专家咨询热线。在区茶办开通专家咨询热线,随时接受茶农咨询,帮助茶农解答问题。