本报讯(汪新华)近日,市卫生监督执法局组织浉河区、平桥区卫生监督所和羊山新区卫生办执法人员及媒体记者30余人参加中心城区餐饮具集中消毒服务单位专项整治行动。
本次行动出动5台执法车辆,由市卫生局副处级调研员齐文伟统一指挥,按照既定方案对浉河区、平桥区及羊山新区、城区和城乡结合部进行拉网式检查,共检查了12家餐饮具集中消毒服务单位。
检查中发现,大多数餐饮具集中消毒服务单位基本符合《消毒服务机构卫生规范》的要求,能按照规范操作,餐饮具严格消毒,从业人员持健康证上岗;但也发现个别餐饮具集中消毒单位生产工艺流程不合理,存在着交叉污染、使用的洗涤剂不符合卫生要求等现象。
针对以上存在的问题,执法人员当场对2家单位下达了停业整顿书,对5家单位下达了限期整改《卫生监督意见书》,责令餐饮具消毒服务单位严格按照有关要求立即整改。市卫生监督执法局将定期进行跟踪执法检查,对逾期整改不达标的单位,将通报工商部门建议予以取缔。
检查过程中,市卫生监督执法局局长吴庆勇要求卫生监督执法人员,严格按照要求,对餐饮具消毒服务单位进行规范指导。同时要求餐饮具消毒服务单位的负责人,强化内部管理,提高消毒服务质量,保障消费者健康权益。