□本报记者 肖 东 常 征
“听了一堂课，多挣了70万元！”日前，“子路问津”这一典故出处——罗山县子路镇的问津种植养殖专业合作社理事长陈贵权由衷地对记者感慨。10月底，他就对前来调研粳稻生产的市人才办主任张新国发出同样的感慨。
粳稻是由籼稻分化出的一种水稻类型。与籼稻相比，粳稻的茎秆坚韧，株型较紧凑，谷粒形状短圆而厚，籽粒不易脱粒，直链淀粉含量较低，胶稠度软，丰产性好。同时，粳稻还具有耐寒、耐弱光、耐盐碱性、抗倒伏强等特征。
今年春季，市农科所举办信阳市种粮大户技术培训会，市农科所副所长、“籼改粳”课题主持人、国家水稻产业技术体系信阳综合试验站站长宋世枝为种粮大户及农民朋友上了一堂科技课——“籼改粳”。
陈贵权听了报告后颇受启发，回去后尝试种植粳稻，并从县农科所聘请3名农业科技人员指导粳稻生产，建起了粳稻高产高效示范区。今年，他种植粳稻1000多亩，平均亩产1400斤，比籼稻亩增产200斤以上，按每斤粳稻谷1.30元至1.50元计算，增收约30万元，每斤粳稻谷比籼稻谷高0.3元至0.4元，可增收40余万元，两项合计至少增收70万元，经济效益可观。
在记者采访陈贵权时，他经常说到两个人，一个是市农科所的宋世枝，一个是市人才办的张新国，是他们为他的“籼改粳”事业提供了技术和人才支撑。为此，记者12月10日专门采访了他们。
宋世枝向记者介绍了“籼改粳”的相关情况，信阳稻区地处亚热带向暖温带过渡区，雨量充沛，光照充足，适合粳稻生产。他指出，发展粳稻生产具有以下显著优势：一是提高产量。据统计，2009年，全国粳稻种植面积1.27亿亩，占水稻种植面积的29%，平均单产比籼稻高15.4%以上。二是改善品质。粳稻直链淀粉低，适口性好，营养价值高。三是抗灾能力强，稳产性好。四是价格高。目前，在粳稻种植面积不减、单产不降低的情况下，粳稻谷的市场销售价格比籼稻谷高出30%。五是优化耕作制度，发展粳稻可以提高复种指数，广泛应用机插秧、抛秧，直播和油菜、小麦套种等技术。信阳发展粳稻生产对推进农村改革发展综合试验区建设和粮食核心区建设意义重大，因此，“籼改粳”今年被信阳市立为重大科技攻关专项，到2015年结束。预计到2015年，全市粳稻推广面积将达500万亩，按平均每亩比籼稻增产稻谷100公斤左右，可多增经济效益25亿元。同时，“籼改粳”必将为我国粳稻的发展起到积极的推动作用。
“粳稻生产改变的不仅仅是品种，更重要的是传统的种植观念和习惯。”接受记者采访时，张新国认为，相信科学，依靠科技，重用人才，是发展现代农业的前提。
