(上接第一版)信阳毛尖之所以长盛不衰,靠的就是产品的质量和良好的市场信誉。前几年,有一种茶风靡一时,但很快走入了低谷,企业和茶农吃尽了苦头,根本原因还是质量不过硬,这其中的经验教训值得我们好好总结。“信阳红”刚刚问世,就能红遍天下,一“茗”惊人,除了宣传、营销的功劳外,根本上靠的是质量,卢展工书记盛赞“信阳红”具有泉香、水香、石香,“信阳红,与众不同”。这是领导的鼓励和褒奖,也确实说明我们的茶质量好。卢展工书记对“信阳红”的发展作出了“要靠质量、靠信誉、靠群众认可才能立住脚”的重要批示,我们一定要抓好贯彻落实,把“信阳红”打造成为信阳的另一张“金名片”,与“信阳毛尖”红绿辉映,相得益彰,把“信阳红”打造成一个品牌、质量、信誉俱佳的产品。二要靠营销开道。营销直接决定着收益,决定着企业利润,决定着茶农收入,一定要下大力气抓营销,创新观念抓营销。“信阳毛尖”作为地方公用品牌,在营销上有深刻教训,“信阳红”刚刚问世,开了个好头,“信阳红风暴”收到了好的效果。但是,如何把“信阳红”这个品牌做大、做强、做优,我们采取公开竞标的方式,最终确定由五云茶叶(集团)有限公司、信阳红茶叶有限公司和文新茶叶有限公司3家龙头企业使用“信阳红”证明品牌,统领全市“信阳红”的生产销售工作。这3家公司在技术、生产、品牌、营销上最有优势,被卢书记称为“三剑客”。现在全市有20多家企业生产红茶,那其它生产企业怎么办?我们已经要求这3家企业联合这些企业。这3家企业是龙头老大,要有风格、有姿态、有气度,主动去找伙伴、找“对象”、结对子,通过以大带小,横向联合,做到统一商标品牌、统一生产工艺、统一质量标准、统一营销渠道,实现互惠互利、合作共赢,共同做大做强“信阳红”品牌。我和郭市长,还有继敬市长,每人包一家企业,把这3家企业的统领营销工作做好。三要靠文化铸魂。有种说法:三流企业做产品,二流企业做销售,一流企业做文化。一种产品、一个品牌,要强大起来,必须瞄准实物形态背后的文化。在中华文明中,茶与文化是融合共生的,所谓“琴棋书画诗酒茶”,茶与音乐、艺术、诗歌是一体的。因此,我们以观念之变做优品牌,就是要把文化的观念放在茶产业的发展中发扬光大。过去我们都用80度的水泡茶,后来福建的一个茶专家让我尝试用沸水泡茶,泡出来的茶香气扑鼻,涩味全无,大家有时间可以试试。以前我们都是用大杯子泡茶,渴了就喝一大口,那是喝茶,不是品茶,更不叫斗茶。品茶是一种文化,斗茶又是一种文化。为了把我们的茶文化弘扬开来,今年我们将在郑州开展几次茶事活动,请信阳籍的老乡品茶,找几家公司拿出他们的产品,看看哪家的茶好。只要是信阳籍的都可以去,打工的也可以去。还可以请省直、郑州市的相关人士品茶,还要到各市地去弘扬茶文化。以后再来客人,我们要多请客人斗茶,斗茶是一种很高雅的活动,能斗出品位来,能斗出情调来。好茶不能自己一个人喝,要拿出来和大家一起分享,大家一起分享多好。所以我们要引导大家在茶文化上下工夫,都来品茶,都来斗茶,工作之余多研究茶,把茶文化发扬光大。
四、以观念之变富裕茶群众
做大做强茶产业,并不是我们的最终目的,我们的最终目的是让信阳百万茶农富裕起来。茶树在信阳的山川大地上不仅仅是一种植物,更是信阳人民的致富之树、希望之树。一是靠产业富民。把茶作为一项富民的产业来培育、来支持,把茶叶做成一项产业,不仅是我们茶农的任务,更是我们各级党委、政府的任务,我们提出“十二五”茶园面积翻一番的目标,就是要让广大茶农因茶而富。现在全市茶园面积150万亩,从事茶产业的人员有80万人至90万人,如果有100万人、200万人从事茶产业,那将会是一个什么样的局面。为了扶持农民种茶,市、县、乡三级政府设立了1亿多元的产业发展基金,整合涉农项目资金10多亿元,可以说,“十一五”期间,我们茶产业基地的发展壮大,生动地体现了“发展为了人民,发展依靠人民,发展成果由人民共享”。二是合作富民。对茶农而言,团结就是力量,茶农相互联结,专业合作,才能提高抗御市场风险的能力。对企业和茶农来说,合作才能共赢。茶产业发展离不开龙头企业的带动,在产业链条中,龙头企业与茶农是利益共同体,谁也离不开谁。特别是企业,茶农把青叶卖给你,是相信你、支持你,一定要保护茶农的利益。卢书记在信阳调研时,反复叮嘱“茶企业要保护茶农利益,收购青叶价格不能让农民吃亏,茶企得利,茶农增收,要实现双赢”。今年,因为开发红茶,夏秋茶鲜叶价格由往年不足10元,上涨到30元至50元,就体现了企业与茶农的良好合作,茶农因此每亩增收2000元左右,可以说“信阳红”实现了“开门红”。各个企业要与茶农继续建立、完善共同利益机制,实现“满堂红”。三是市场富民。信阳“禁酒”已经名声鹊起,我们更要让信阳“尚茶”风生水起,在全社会大力营造学茶、懂茶、爱茶、尚茶的浓厚氛围,尤其是领导干部要带头,在举办大型活动和会议期间安排“茶叙”、“斗茶”、“品茶”等丰富多彩的茶事活动,使每一个信阳人成为茶产业的推销员、宣传员、讲解员,让更多的人知道信阳茶、爱喝信阳茶、传播信阳茶。下一次到郑州宣传,我们每个领导干部都要戴上绶带,给大家泡茶、倒茶,让信阳茶家喻户晓、人人皆知。
五、以观念之变升华茶追求
鲁迅先生说:“人活着,总要有点精神。”我理解,他所说的“精神”就是“追求”。一个人如果没有追求,就好比船没有舵,方向就会飘浮不定,生活就会浑浑噩噩,人生就会黯然失色。正是因为始终把干事创业作为实现人生价值的最高追求,这些年来我们才干了很多原来没有干成的事情,也干成了很多地方不敢想的事情。茶产业的发展、六城联创、禁酒令、干部选任制度改革等等,很多想干不敢干的事情我们都干成了。其实,回首我市茶产业的发展历程,也说明了一个很浅显的道理,就是凭着我们的干劲、凭着我们的韧劲、凭着我们的闯劲,再难的事情我们也能干出来。特别是经过卢书记不经意的一次点拨,我们就干了起来,仅用了100天的时间,就成功开发出了“信阳红”,不仅改写了信阳不产红茶的历史,而且创造了最高纬度生产红茶的纪录。因此,全市上下一定要强化追求意识,释放创业激情,在茶产业发展中放飞理想,创造价值。一是要用责任砥砺追求。责任是工作的内生动力。各级领导干部一定要始终把责任扛在肩上,牢记“为官一任、造福一方”的基本信念,带领茶农坚持不懈地干、锲而不舍地干,让信阳大地茶山披绿,茶园青翠,茶叶飘香。二是要用智慧开启追求。在实现追求的过程中,必然会遇到这样那样的困难。如何破解难题,这就需要有解决问题的办法,也就是要有高人的智慧。我们大家一定要敢于把困难踩在脚下,最大限度地激发主观能动性,想尽一切办法把不可能变成可能,通过种茶,在信阳这一方土地上展示我们的才华,迸发我们的智慧。今年全市茶叶基地的建设任务是35万亩,任务是重了一些,但是后两年的茶叶任务就轻了,就是要为“十二五”开好局,实现“开门红”。三是要用实干实现追求。全市各级领导干部一定要真抓实干、埋头苦干,真正让茶产业成为我市的一项支柱产业、富民产业和特色产业。茶园要靠我们一块一块地整,茶苗要靠我们一棵一棵地种,品牌要靠我们共同去创造,产业要靠我们共同去培育。让我们把汗水洒遍茶园,把真情奉献给老区人民!