□张新平
“信阳红”红了!“信阳红”红动京华!“信阳红风暴”席卷中原……连日来,新闻媒体连篇累牍关于“信阳红”的报道,对人们的视听形成强烈的冲击,“信阳红”一时间成为人们街谈巷议的热门话题。
“信阳红”为什么能掀起风暴?“信阳红”为什么能如此受到市场追捧和消费者青睐?熟悉信阳情况的人也许可以列出N个理由:
——信阳茶叶资源丰富;
——信阳茶叶品质优良;
——信阳红茶制作技术精湛;
——信阳红茶顺应现代消费潮流……
以上这些当然是“信阳红”走红不可或缺的基础和条件,但笔者以为,更重要的原因是省委书记卢展工科学点题,市委、市政府果断决策,开发信阳红茶符合信阳的实际,顺应广大茶农的心愿,有效地利用了信阳曾被闲置的丰富的夏秋茶叶资源,实现了信阳茶产业发展方式的根本转变。
有这么一个流传甚广的小故事:1923年,美国福特公司的一台工业电机发生故障,各方人士检查了三个月竟然束手无策,于是请来德国专家斯坦门茨。他经过研究和计算,用粉笔在电机上划了一条线,说:“打开电机,把划线处的线圈减去16圈。”福特公司照此做了,电机恢复正常。斯坦门茨为此索要1万美元酬金,福特公司有人问:“划一条线要这么高的价?”斯坦门茨坦然地说:“划一条线1美元,知道在什么地方划线9999美元”。
思路一变天地宽。卢展工同志关于信阳开发红茶的“点子”正如斯坦门茨的划线,堪称神来之笔。有消息称,信阳现有茶叶种植面积150万亩,生产红茶后,茶农每亩增收2000元以上。照此计算,信阳每年因为红茶生产带给茶农的收益将超过30亿元。从这个角度来说,卢展工同志这一“点”,不仅是神来之笔,而且是点石成金的“点金术”。
上世纪九十年代初期,一些地方政府为了经济的快速发展,不顾农民意愿,以行政干预和强迫命令强行上马一些诸如开发黄桃、石榴产业的“富民工程”,结果由于违背客观规律,劳民伤财,损失惨重。老百姓戏称“黄桃‘黄’了,石榴‘溜’了”。这是有些地方官员知道“划线”而不知道在哪里“划线”却乱“划线”所付出的代价。
反观今天“信阳红”的研发,则完全是另外一幅景象。首先,信阳有丰富的茶叶资源,这为开发红茶提供了充足的原料;其次,信阳有悠久的茶文化历史和完整的茶产业链,这为信阳红茶的营销提供了可靠的保障;再次,国内生产红茶的技术已日臻完善,只需引进信阳即可完成生产;最后,地方政府华丽转身,变过去的行政命令为主动给信阳红茶做促销、搞服务(市委书记、市长亲赴北京、郑州街头卖红茶即是生动写照),这为信阳红茶更快地进入市场开辟了“绿色通道”。
科学的决策、市场化的运作,再加上服务型政府的强力推动,“信阳红”焉有不红之理?!