本报讯（王志刚）新学期伊始，为保证广大师生饮食卫生安全，新县副县长李君、县卫生局负责人近日带领卫生监督执法人员，对县城中小学校、幼儿园食堂进行现场监督检查。
该县卫生监督执法人员深入县高中、县职业高中、县高中分校、县一中、县三中等学校食堂，现场检查了各学校食堂整体环境卫生状况、从业人员健康体检情况及个人卫生状况，重点检查了食品原料采购、贮存、登记、使用情况以及索证索票制度落实情况。经查，县城各学校食堂整体环境卫生状况良好，加工操作流程规范，食品原料购货台账登记较齐全，购进米、面、食用油等食品原料时能够规范索取卫生许可证、产品检验报告书、购货发票等相关票证，从业人员持有健康体检合格证明。但部分学校食堂基础设施老化，卫生设施不齐全，亟需改进，卫生监督执法人员现场下达了整改意见书。
检查中，李君就做好学校食品卫生安全提出具体要求。一是卫生监督机构要继续加强对学校食堂的日常监督管理，加大监督执法频率，严格要求，依法监督。学校要严格落实食品安全校长负责制，强化各项卫生管理制度，加强内部管理。二是学校食堂要始终严格落实食品原料采购登记索证索票制度，严把食品原料卫生安全准入关，从源头上保证食品卫生质量。三是进一步完善学校食品卫生安全长效监管机制，为保证广大师生身体健康提供有力保障。
