本报讯(记者 方慧玲)8月13日,市政府副市长张继敬来到位于浉河区董家河镇的五云集团茶叶基地,了解该企业红茶研制、生产、销售情况。他指出,五云集团作为信阳茶叶生产龙头企业,要注重红茶品质,扩大生产规模,带动全市红茶产业发展。

五云集团红茶加工厂是由生产信阳毛尖绿茶的工厂改建而成,本月9日正式投产,目前日产干茶150公斤,满负荷可达300公斤。当日上午,张继敬一行来到该厂。崭新的厂区、整洁的车间、醉人的茶香,令人心旷神怡。张继敬走进萎凋、揉捻、烘焙、发酵车间,看工艺、问技术、听介绍,向技术人员了解红茶研制、生产情况,并就生产规模、产品销售等和企业负责人深入交流。看着茶样金毫显露、条索紧细,冲泡后汤色红浓明艳、周围还有一圈金边,轻啜一口,滋味甜醇回甘,在场的人均为这新产出的红茶品质叫好。

因红茶生产,每斤鲜茶叶收购价由去年同期的8元上涨到目前的20元。仅夏秋茶一项,每亩茶园可增收2000元,茶农采茶积极性非常高。了解到这些情况,张继敬很高兴。考虑天气炎热茶农采茶辛苦,张继敬表示,市里将以现场会的形式,引导茶农用机械采茶来提高效率,降低劳动强度。该企业负责人对此深表赞同,并表示大力支持。

调研中,张继敬指出,发展红茶产业是企业得效益、茶农得实惠、信阳茶产业得发展的大好事,大家要齐心协力,共同推进这项事业。在产品质量上,要精益求精,严格把关,力争在10月份北京、郑州掀起的“信阳红”风暴中一炮打响。同时,要扩大生产规模,做大做强红茶产业,满足市场需求,帮助茶农增收,带动全市红茶产业发展。张继敬还就创立红茶品牌、营销推广等工作提出了指导意见。